Αυτό το δημητριακό σοκολάτας των τριών συστατικών είναι τραγανό, φυσικά γλυκό, και θα σας φέρει πίσω στην παιδική ηλικία. Το αντίθετο από τα τυπικά, ζαχαρούχα δημητριακά, αυτό γίνεται με τρία μόνο συστατικά και είναι εντελώς χωρίς γλουτένη και υγιές! Ένα άλλο πλεονέκτημα του δημητριακού είναι η καταπληκτική ευελιξία του. Φυσικά μπορεί να το τρώμε μόνο με λίγο γάλα αμυγδάλου, αλλά είναι επίσης πολύ καλό σαν μείγμα για το granola και θα έκανε μια νόστιμη επικάλυψη για μια παγωμένη γλυκιά θεραπεία.


3-συστατικό δημητριακά σοκολάτας (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Χορτοφάγος
πώς να φτιάξετε φακές

Εξυπηρετεί

2

Χρόνος μαγειρέματος

30

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια ολικής αλέσεως έλασης χωρίς γλουτένη, αλεσμένα σε αλεύρι
  • 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
  • 1 φλιτζάνι ημερομηνία πάστα (μείγμα 16 Medjool ημερομηνίες με 1 φλιτζάνι ζεστό νερό, στη συνέχεια, μετρήστε έξω 1 φλιτζάνι πάστα)

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι βρώμης, τη σκόνη κακάο και την ημερομηνία πάστα και ανακατέψτε μέχρι να σχηματίσει μια παχιά ζύμη.
  3. Τυλίξτε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού από τη ζύμη και κυλήστε σε μια μικρή σφαίρα, στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε ένα επένδυση φύλλου ψησίματος. Επαναλάβετε έως ότου η ζύμη είναι στο φύλλο και ψήστε για 30 λεπτά.
  4. Αφήστε τα δημητριακά να καθίσουν στον πάγκο για τουλάχιστον 2 ώρες. Αυτό είναι όπου γίνεται ωραίο και τραγανό.
  5. Φυλάσσετε σε δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου.