Εάν προσπαθείτε να κάνετε τον εθισμό σας σε σοκολάτα πιο υγιεινό, τότε συνεχίστε να διαβάζετε - το μυστικό είναι σε αυτή τη απλή συνταγή. Με μόνο τρία συστατικά, μπορείτε να κάνετε σοκολάτα που περιέχει μη επεξεργασμένα σάκχαρα. Αυτή η σοκολάτα είναι ένα τέλειο υποκατάστατο για τσιπ σοκολάτας ή για να ψιλοβρέχει πάνω από επιδόρπια.
3-συστατικά τσιπ σοκολάτας (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Συνταγές χωρίς γλουτένη
- Συνταγές χωρίς κόκκους
- Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
- Είμαι ελεύθερος
- Χορτοφάγος
- Σίτα ελεύθερη
Συστατικά
- 1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι αγαύης
- 1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάο
Παρασκευή
- Στερεώστε τη λεκάνη με χαρτί αδιάβροχο και βάλτε το στην άκρη.
- Λιώνουμε το λάδι καρύδας και το αγαύη σε μια κατσαρόλα.
- Ανακατέψτε τη σκόνη κακάου μέχρι να γίνει ομαλό το μείγμα.
- Ρίξτε το μίγμα στο τηγάνι και ψύξτε.
- Κόψτε τη σοκολάτα σε κομμάτια ανάλογα με τις ανάγκες ή παγώστε αφού την κόψετε.