Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, φίλοι. Δεν απαιτείται το ψήσιμο και χρειάζεστε μόνο οκτώ εύχρηστα συστατικά! Αυτές οι μπάρες καρύδας σοκολάτας με βούτυρο αμυγδάλου είναι εκπληκτικές από τη γραφική παράσταση: μασώμενα, κρεμώδη και τραγανά. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εκπληρώσετε τις επιθυμίες σας για ψημένα προϊόντα χωρίς να χρειάζεται να ιδρώνετε πάνω από τη σόμπα.


Αμυγδαλέλαιο Σοκολάτα Μπαχαρικά καρύδας (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Θερμίδες

336

Εξυπηρετεί

9 μπάρες

Χρόνος μαγειρέματος

40

Συστατικά

Για το κατώτατο επίπεδο:

  • 1/2 φλιτζάνι σφιχτά συσκευασμένα με κουκίδες Medjool ημερομηνίες (περίπου 6 μεγάλες)
  • 2/3 φλιτζάνι αμύγδαλα (ακατέργαστα ή ψημένα)
  • 1/4 φλιτζανιών χωρίς γλουτένη
  • 2 1/2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη (ή κακάο / χαρούπι)
ψωμί χωρίς γλουτένη υψηλής ινών

Για το μέσο επίπεδο:

  • 3/4 φλιτζάνι φυσικό αμύγδαλο βούτυρο
  • 1 κουταλάκι καθαρό σιρόπι σφενδάμου
  • 2 1/2 κουταλιές της σούπας χωρίς ζάχαρη

Για το κορυφαίο επίπεδο:

  • 1/2 φλιτζάνι λιωμένα βότανα σοκολατάκια

Παρασκευή

  1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων προσθέστε το αμύγδαλο, τη βρώμη και το κακάο. Παλμός μέχρι να σπάσει καλά.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ημερομηνίες και τις παλμούς (χωρίς να χρειάζεται) για να τις σπάσετε και στη συνέχεια να ανακατεύετε μέχρι να σχηματιστεί ένα κομμάτι στη μία πλευρά του επεξεργαστή τροφίμων.
  3. Στερεώστε ένα ταψί 8x8 ιντσών με χαρτί περγαμηνής και ρίξτε το μείγμα εκεί μέσα. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να σπρώξετε προς τα κάτω και να διαδοθεί ομοιόμορφα κατά μήκος του κάτω μέρους. Προαιρετικά: πάρτε ένα άλλο κομμάτι χαρτί περγαμηνής και το βάζετε πάνω από την κορυφή, χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι με ένα επίπεδο πάτο για να σπρώξετε προς τα κάτω και να κάνετε αυτό το στρώμα πιο ομοιόμορφο.
  4. Σε ένα μικρό μπολ, αναμίξτε το μεσαίο στρώμα και απλώστε το ομοιόμορφα πάνω από το μαλακό στρώμα πυθμένα.
  5. Λιώνουμε τσιπ σοκολάτας και κατανέμεται ομοιόμορφα στην κορυφή. Τοποθετήστε το σε ψυγείο για 30 λεπτά πριν το σερβίρετε. Αποθηκεύστε τα υπολείμματα στην κατάψυξη για περίπου 1 μήνα.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 3023 # Σύνολο υδατανθράκων: 268 g # Ολικό λίπος: 212 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 81 g # Σύνολο νάτριο: 12 g # Συνολική ζάχαρη: 177 g Ανά μερίδα: Θερμίδες: 336 # # Πρωτεΐνη: 9 g # Νάτριο: 1 mg # Ζάχαρη: 20 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.