Αυτή η συνταγή απαιτεί λίγο προετοιμασία, αλλά στη συνέχεια θα έχετε όλους εκείνους τους λαμπερούς κίτρινους κύβους πάγου κουρκούμης που περιμένουν να γίνουν αυτό το ζεστό αντιφλεγμονώδες ποτό. Αυτή η συνταγή κάνει περίπου 12 μεσαίου μεγέθους παγάκια και χρησιμοποιώ ένα κύβο για μια μικρή κούπα και δύο για ένα μεγάλο. Πίνουμε!


Σχεδόν Άμεσο Turmeric-Τζίντζερ Τσάι (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

35

Εξυπηρετεί

6-12

Συστατικά

  • ¼ αποφλοιωμένο, στρογγυλεμένο και κομμένο σε φέτες φρέσκο ​​ανανά
  • ¼ φλιτζάνι νερό
  • Χυμός 1 λεμονιού
  • 1,5 ουγγιές η κάθε μία, αποφλοιωμένο κουρκούμη και τζίντζερ
  • Πιέστε πιπέρι καγιέν

Παρασκευή

  1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε έναν μπλέντερ υψηλής ισχύος και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν τελείως και δεν υπάρχουν κομμάτια φρούτων.
  2. Στερεώστε το μείγμα σε ένα κυάθιο μέτρησης μέσω ενός φίλτρου λεπτού πλέγματος.
  3. Ρίξτε το μείγμα σε δίσκο παγοκύβων και αποθηκεύστε τον στην κατάψυξη.
  4. Pop 1 ή 2 κουρκούμη κύβους έξω σε μια κούπα και ρίξτε βραστό νερό πάνω από τους κύβους. Ανακατέψτε και απολαύστε!

Σημειώσεις

Αυτό το τσάι απαιτεί μια ανάσα ή δύο, καθώς το κουρκούμη και το τζίντζερ θα εγκατασταθούν στον πυθμένα. Για εκείνους που δεν χρησιμοποιούν για να turmeric ή τζίντζερ είναι ισχυρή γεύση, συνιστώ αρχίζοντας με έναν κύβο.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 211 # Σύνολο υδατανθράκων: 34 g # Ολικό λίπος: 6 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 6 g # Σύνολο νάτριο: 2 g # Συνολική ζάχαρη: 5 g ανά μερίδα: Θερμίδες: 35% Carbs: 6 g. # Πρωτεΐνη: 1 g # Νάτριο: 0 mg # Ζάχαρη: 1 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.