Αυτή η πλήρωση μήλων είναι τόσο εύκολη. Πάντα θα πρέπει να έχετε ένα βάζο στο ψυγείο γιατί ποτέ δεν ξέρετε πότε θέλετε να φτιάξετε καταπληκτικά taquito ή μηλόπιτα μήλων!
Πλήρωση με Apple Pie (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Χρόνος μαγειρέματος
10
Συστατικά
- 3 μεγάλα μήλα
- 1-2 κουταλιές χυμό λεμονιού
- 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό
- 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1-2 κουταλιές αραρούτης
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο προαιρετικά
Παρασκευή
- Κόψτε μήλα, ψεκάστε με το χυμό λεμονιού και αφήστε το στην άκρη
- Προσθέστε το νερό και το αραρούτης σε μια κατσαρόλα και προσθέστε τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
- Χτυπήστε μέχρι να συνδυαστούν καλά
- Τώρα προσθέστε τα μήλα σε φέτες στην κατσαρόλα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα μήλα να είναι μαλακά και τρυφερά
- Αφήνετε να κρυώσει πριν τη χρησιμοποιήσετε στη συνταγή ή αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές βάζο