Ψημένα ντόπια Oreo (Vegan, χωρίς γλουτένη)

Ψημένα Oreo donuts - ποιος είναι ακόμα το σάλιο ;! Αυτά τα ντόνατς είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνουν και θα φύγουν μέσα σε λίγα λεπτά από την εξυπηρέτηση, είναι τόσο καλά! Αν φανταστείτε ένα νόστιμο κέικ Oreo, αυτά είναι ακριβώς αυτά που δοκιμάζουν. Το λούστρο συμπληρώνει το ντόνατ σαν όνειρο και ξεκινά ακόμα περισσότερο την Oreo γεύση! Είναι μαλακά, χνουδωτά, ελαφρά και γευστικά.


Ψημένα ντόπια Oreo (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

12

Χρόνος μαγειρέματος

12

Συστατικά

Για τα Ντόνατς:

  • 1 φλιτζάνι, συν 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (κανονική ή χωρίς γλουτένη)
  • 1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
  • 3 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη χρυσού
  • Πιέστε αλάτι
  • 1 vegan υποκατάστατο σκόνης αυγών
  • 1/3 φλιτζάνι, συν 1 1/2 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου
  • 1/2 φλιτζάνι, συν 1 κουταλιά ελαφρύ ελαιόλαδο
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξίδι μηλίτη μήλου
  • 1/2 πακέτο cookies σάντουιτς, συνθλίβονται (ή δημιουργήστε το δικό σας!)

Για το Glaze:

  • 1/4 φλιτζάνι τυρί βανίγκας κρέμας
  • 4 1/2 κουταλιές μη γαλακτοκομικού γάλακτος
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρης άχνη
  • 1/2 πακέτο cookies σάντουιτς, θρυμματισμένο

Παρασκευή

Για να κάνετε τα ντόνατς:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 355 ° F και λιπάνετε ένα κασσίτερο ντόνατς με λάδι ή βούτυρο βούτυρο.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη κακάου, τη σκόνη ψησίματος, τη σόδα ψησίματος, τη ζάχαρη και το αλάτι. Αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν.
  3. Σε ένα χωριστό δοχείο ανάμειξης, συνδυάστε το υποκατάστατο των vegan vegas, το γάλα χωρίς γαλακτοκομικά, το έλαιο, το εκχύλισμα βανίλιας και το ξίδι.
  4. Προσθέστε τα βρεγμένα συστατικά στο ξηρό και αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν. Διπλώστε στα συνθλιμμένα μπισκότα.
  5. Μεταφέρετε το μείγμα σε μια σακούλα σωληνώσεων και γεμίστε τα σκουριασμένα κουτιά με περίπου 3/4-πλήρες.
  6. Ανακατέψτε τα ντόνατς στο φούρνο και ψήστε για 10-12 λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι δεν καίγονται στην κορυφή.
  7. Θα ξέρετε ότι γίνονται όταν βάζετε ένα μαχαίρι ή ένα σουβλάκι και βγαίνει καθαρό. Αφήστε τα ντόνατς να κρυώσουν πλήρως πριν την υαλοποίηση.

Για να κάνετε το Glaze:

  1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων / αναμικτήρα ή με ένα μίξερ χειρός, χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμας, μη γαλακτοκομικό γάλα, εκχύλισμα βανίλιας και ζάχαρη άχνη μέχρι ομαλή και μεταξένια.
  2. Βυθίστε τα ντόνατς στο λούστρο και ολοκληρώστε με ένα πασπαλίζισμα των συνθλιμμένων μπισκότων.
  3. Αποθηκεύστε αυτά τα νόστιμα ντόνατς σε ένα σφραγισμένο δοχείο για να κρατήσετε φρέσκο ​​και νόστιμο !. Το καλύτερο απολαμβάνει φρέσκο, την ημέρα παραγωγής.