Νιώστε σαν πλιγούρι βρώμης; Κάντε το μπολ σας διαφορετικό με αυτή τη συνταγή. Χρησιμοποίησα ένα ειδικό συστατικό σε αυτό το μπολ με πλιγούρι βρώμης: σκόνη baobab! Προέρχεται από το πανέμορφο δέντρο baobab και είναι εξαιρετικά θρεπτικό.
Βρώμη Μπανάνας με Βούτυρο Φουντούκι, Σταφίδες και Σκόνη Baobab (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Θερμίδες
730
Εξυπηρετεί
1
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνια νερό
- 1/3 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας χαλύβδινα κομμένα βρώμη
- Pinch Salt Ιμαλαΐων
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φουντουκιού
- 1 σιρόπι σφενδάμου σούπας ή προτιμώμενο γλυκαντικό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας ή εκχύλισμα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη φρούτων baobab
- 1/4 φλιτζάνι σταφίδες
- 1 μεγάλη μπανάνα σε φέτες
- 1 κουταλιά σπόρων κάνναβης
Παρασκευή
- Ρίχνουμε το νερό σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε στο αλάτι.
- Ρίξτε όλες τις βρώμες και βάλτε το νερό σε βράση, ανακατεύοντας περιστασιακά.
- Μόλις βράσει, βγάλτε το εύκρατο σε χαμηλά και σιγοβράζετε μέχρι να απορροφήσουν τα βρώμη το νερό, μου αρέσει το oatmeal λεπτό μου έτσι δεν μαγειρεύω αυτό για τόσο πολύ, περίπου 20-30 λεπτά.
- Ρίξτε όλα τα υπόλοιπα συστατικά - εκτός από την μπανάνα και τις σταφίδες, στο κάτω μέρος ενός μπολ, στη συνέχεια ρίξτε το βρώμης σας και ανακατέψτε τα πάντα μαζί.
- Κορυφή με φέτες μπανάνας, σταφίδες και σπόρους κάνναβης. Αχ. Yum.