Αυτή η ταπεινή μικρή συνταγή είναι ένα κομμάτι ζωής για μένα. Το έκανα σε τόσες παραλλαγές - προσθέτοντας φρούτα, αποξηραμένη καρύδα, αρώματα και όλα με μεγάλη επιτυχία. Η γεύση μπανάνας δεν είναι τρομερά ισχυρή, έτσι ακόμα κι αν δεν είστε οπαδός του φρούτου, μπορείτε ακόμα να το απολαύσετε. Υφή σοφός, είναι πολύ παρόμοιο με εκείνο το λαμπρό μαλακό παγωτό σερβίρετε σαν παιδί. Εν πάση περιπτώσει, πρόκειται για ένα νόστιμο φαγητό, το γούστο είναι ευχάριστο και το καλύτερο από όλα, μπορείτε να το έχετε για πρωινό - τουλάχιστον αυτό είναι αυτό που έκανα όταν απολάμβανα αυτό το βούτυρο φυστικοβούτυρου και σοκολάτα την Κυριακή. Δεν μπορώ να σκεφτώ έναν καλύτερο τρόπο να ξεκινήσω τη μέρα;


Μπανάνα, ΡΒ και παγωτό σοκολάτας (Vegan)

  • Χορτοφάγος

Συστατικά

  • 3 κατεψυγμένες μπανάνες κομμένες σε κομμάτια (ψιλοκόψτε πριν από την κατάψυξη!)
  • 1 κουταλιά της σούπας αγαύη ή άλλη γλυκαντική ουσία
  • 1 κουταλιά ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο αραχιδέλαιο
  • 1/2 μικρή ράβδο μαύρης σοκολάτας ψιλοκομμένο ή τριμμένο
  • βακκίνια και φράουλες για να εξυπηρετήσουν

Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε την κατεψυγμένη μπανάνα σε ένα μπλέντερ χειρός και φούσκα μέχρι να λείψει - θα περάσει από διάφορα στάδια πριν γίνει κρεμώδης έτσι απλά συνεχίστε να αναμειγνύεται μέχρι να συμβεί, ξύνοντας κάτω τις πλευρές με μια σπάτουλα από καιρό.
  2. Προσθέστε το αγαύη και το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε μαζί πριν ανακατεύετε μέσα από τη σοκολάτα.
  3. Τοποθετήστε μια χούφτα βακκίνια και ψιλοκομμένες φράουλες στο κάτω μέρος ενός ποτηριού. Βάλτε το παγωτό πάνω από το παγωτό, με μερικά ακόμα μούρα, λίγο πιο τριμμένη σοκολάτα και σερβίρετε.