Αυτή η σαλάτα είναι μια από τις πιο υγιεινές σαλάτες στον κόσμο. Με μόλις επτά απλά συστατικά, αυτή η σαλάτα είναι αρκετά απλή αλλά παρ 'όλα αυτά γεμίζοντας και νόστιμη. Τα τεύτλα δεν είναι συνήθως φαβορί, αλλά περιμένετε μέχρι να δοκιμάσετε αυτή τη σαλάτα!
Σαλάτα παντζάρια (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Συστατικά
- 1 παντζάρι ψημένο στο φούρνο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 1 σπόρους λίνου σούπας
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 1 χυμό λεμονιού
- 1 σπόρους chia σούπας
- 1 κουταλιά σπόρων κάνναβης
- Παξιμάδια 1/4 φλιτζάνι
Παρασκευή
- Βάλτε τα πάντα μαζί σε ένα μπολ εκτός από μερικά καρύδια για διακόσμηση. Ανακατέψτε το καλά και στη συνέχεια αφήστε το στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Σερβίρετε με καρύδια στην κορυφή ως ορεκτικό ή σαλάτα για το κύριο γεύμα σας. Απολαμβάνω!