Brownies Bites (Vegan)

Συσκευασμένα με πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά, αυτά τα τσιμπήματα brownie είναι απολύτως απίστευτα!

Brownies Bites (Vegan)

• Χωρίς γαλακτοκομικά
• Χορτοφάγος

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια βρώμης χωρίς γλουτένη
• 6-7 κουταλιές σούπας σκόνη κακάου
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 συσκευασμένο φλιτζάνι Medjool χρονολογείται, pitted
• 3-5 κουταλιές νερό (ανάλογα με τις ανάγκες)
• 1/4 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας

Παρασκευή

1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε τη βρώμη και τη σκόνη κακάου και μείγμα μέχρι να επιτευχθεί ένα αλεύρι.
2. Στη συνέχεια, προχωρήστε και προσθέστε τις ημερομηνίες βανίλιας και Medjool.
3. Πάλλετε πολλές φορές μέχρι να γίνει καλά αναμεμειγμένο.
4. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας, αν χρησιμοποιείτε, και παλίστε αρκετές φορές για να τα συνδυάσετε.
5. Για να ελέγξετε τη ζύμη, πιάστε την ανάμεσα στα δάχτυλά σας. Εάν δεν κολλήσει, προσθέστε ένα tbl νερού και παλμό.
6. Επαναλάβετε τη δοκιμή της ζύμης έως ότου τσιμπήσει και παραμείνει μαζί. Εάν όχι, προσθέστε επιπλέον tbl νερού.
7. Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα μίνι μπισκότων, βγάζετε τη ζύμη και ρίχνετε σε μπάλες.
8. Επαναλαμβάνω.
9. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο ή στον καταψύκτη.