Γνωρίστε το πιο νόστιμο περιτύλιγμα που σίγουρα θα γίνει η νέα εμμονή σας για δείπνο. Ας μιλήσουμε για τις γεύσεις: ψητή γλυκοπατάτα, κρεμώδες αβοκάντο, καρύδι μαύρο ρύζι, και μια γενναιόδωρη βοήθεια από πικάντικη σάλτσα βουβάλου vegan - yum. Απλά δεν μπορείτε να νικήσετε απλά και νόστιμα.
Buffalo γλυκοπατάτα, μαύρο ρύζι και αβοκάντο περιτύλιγμα (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Υψηλή Carb Vegan
- Υψηλή ίνα
- Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
- Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
- Χορτοφάγος
- Βιταμίνη Α
Θερμίδες
235
Εξυπηρετεί
3
Συστατικά
- 1 επίπεδη ή τορτίγια επιλογής (χωρίς γλουτένη, αν χρειαστεί)
- 1 γλυκοπατάτα
- 1/3 φλιτζάνι άψητο μαύρο ρύζι
- 2/3 φλιτζάνια νερό, για το ρύζι
- 1/2 αβοκάντο
- Vegan Buffalo σάλτσα (ή ό, τι θέλετε)
Παρασκευή
- Ψήνουμε τη γλυκιά πατάτα στους 400 ° F για 45 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουμε. Μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
- Mash μαγειρεμένα γλυκιά πατάτα και απλώνονται πάνω από flatbread ή τορτίγια.
- Προσθέστε μαγειρεμένο ρύζι, σάλτσα και φέτες αβοκάντο. Τυλίξτε και σερβίρετε.