Όλοι γνωρίζουμε ότι τα μπισκότα είναι νόστιμα, αλλά μερικές φορές το καλύτερο μέρος των cookies ψήνει η ίδια η ζύμη μπισκότων. Εάν μοιραστείτε αυτή την αγάπη με τη ζύμη μπισκότων, ικανοποιήστε το γλυκό σας δόντι με αυτή τη ζύμη μπισκότων ρεβίθιας αμυγδάλου - είναι γλυκιά, κρεμώδης και αρκετά ηρεμία. Για να μην αναφέρω ότι είμαι απόλυτα υγιής. Υγιής? Φυσικά, μπορεί να είναι δύσκολο να πιστέψουμε, αλλά το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται για να δημιουργηθεί αυτή η ονειρική θεραπεία είναι τα ρεβίθια - τα οποία έχουν υψηλή θρεπτική αξία και παρέχουν μεγάλη πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου, ίνας και αντιοξειδωτικών. Απλά ρίξτε σε λίγο βούτυρο καρύδι, ζάχαρη καρύδας, αλάτι Ιμαλαΐων και γεύση βανίλιας μαζί με μια χούφτα τσιπ σοκολάτας και θα έχετε μια καταπληκτική ζύμη μπισκότων ρεβίθια αμυγδάλου στα χέρια σας. 100% φυσικό, 100% καλό για εσάς. Πήγαινε και φάτε ολόκληρο το μπολ, αν θέλετε, ξέρω ότι θα το κάνω.


Ζύμη Cookie Chickpea (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Αλλεργία-ελεύθερη
  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Εξυπηρετεί

1 μικρό μπολ

Συστατικά

  • 1 κουτί από ρεβίθια (στραγγισμένο)
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • Μια πρέζα αλάτι των Ιμαλαΐων
  • Μια χούφτα μάρκες μαύρης σοκολάτας

Παρασκευή

  1. Αποστραγγίστε το κουτάκι ρεβίθιας και προσθέστε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μαζί με το βούτυρο αμυγδάλου, τη ζάχαρη καρύδας και τις αρωματικές ουσίες. Διαδικασία μέχρι εντελώς ομαλή. Αφαιρέστε από τον επεξεργαστή τροφίμων και τοποθετήστε το σε ένα μπολ. Προσθέστε τις σκούρες μάρκες σοκολάτας και ανακατέψτε καλά.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 1391 # Σύνολο υδατανθράκων: 167 g # Ολικό λίπος: 73 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 50 g # Σύνολο νάτριο: 1569 g # Συνολική ζάχαρη: 90 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.