Ένα σνακ για την ενέργεια που θα σας στηρίξει, καθώς και μια γεύση σοκολάτας για να σας κάνει yum! Ένα σνακ χωρίς γαλακτοκομικά που ταξιδεύει καλά και θα κρατήσει για περίπου μια εβδομάδα στο ψυγείο σε ένα αεροστεγές δοχείο. Μπορείτε να κάνετε παρτίδες από αυτές και να τις παγώσετε μέχρι να είστε έτοιμοι να μεταφέρετε στο ψυγείο. Χωρίς ζάχαρη.


Σκουλήκια αμυγδάλου σοκολάτας (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

  • 1 ημερομηνία medjool φλιτζάνι (pitted)
  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλα
  • 2 κουταλιές σπόρους chia
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
  • 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο βούτυρο
  • 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο

Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε τα αμύγδαλα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και μείγμα μέχρι να πάρετε ένα πρόστιμο θρυμματισμένο μίγμα. Προσθέστε οτιδήποτε άλλο και ανακατέψτε μέχρι να έρθει μαζί σε μια κολλώδη υφή που μοιάζει με πάστα.
  2. Τυλίξτε σε μπάλες και παγώστε για μια ώρα πριν μεταφερθείτε στο ψυγείο.
  3. Κρατήστε σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να φάτε.