Chewy, ελαφρώς τραγανό, ενσωματωμένο με χοντρά κομμάτια κομμάτια σοκολάτας. Απλά συστατικά, προσιτά, εύκολα και 100% φυτικά.


Σοκολάτα Chip Αμύγδαλο Θαλασσινό Αλάτι Granola Bars (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

276

Εξυπηρετεί

7

Χρόνος μαγειρέματος

20

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ημερομηνίες, pitted
  • 1/2 φλιτζάνι agave
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μελάσα
  • 1 1/2 φλιτζάνια έλασης βρώμης
  • 1 1/2 φλιτζάνια δημητριακά ρυζιού
  • 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αμύγδαλα
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σπόρου λίνου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 1/3 φλιτζάνι σοκολάτας

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 ° F.
  2. Απολαύστε τις ημερομηνίες για 15 λεπτά. σε βραστό νερό για να μαλακώσει. Μεταφέρετε σε επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε με αγαύη, βανίλια και μελάσα μέχρι να μαλακώσετε.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι ή ανθεκτική σπάτουλα, συνδυάστε την πάστα με τα υπόλοιπα συστατικά μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά και ελαφρώς κολλώδης «ζύμη».
  4. Μορφή μείγμα σε μια 8x4-ίντσα log σε κομμάτι χαρτί περγαμηνής. Μπορεί να χρειαστεί να βάψετε λίγο τα χέρια σας για αυτό το βήμα, οπότε το κτύπημα δεν κολλάει. Κόβουμε σε 8 ίσα ορθογώνια και τακτοποιούμε σε ένα περγαμηνοειδές φύλλο ψησίματος. Ψήστε για 20 λεπτά. Αφήνεται να κρυώσει για 15 λεπτά. πριν το φαγητό.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 276 # Carbs: 56 g # Λίπος: 8 g # Πρωτεΐνη: 4 g # Νάτριο: 272 mg # Ζάχαρη: 37 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.