


Chewy, ελαφρώς τραγανό, ενσωματωμένο με χοντρά κομμάτια κομμάτια σοκολάτας. Απλά συστατικά, προσιτά, εύκολα και 100% φυτικά.
Σοκολάτα Chip Αμύγδαλο Θαλασσινό Αλάτι Granola Bars (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Θερμίδες
276
Εξυπηρετεί
7
Χρόνος μαγειρέματος
20
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι ημερομηνίες, pitted
- 1/2 φλιτζάνι agave
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού μελάσα
- 1 1/2 φλιτζάνια έλασης βρώμης
- 1 1/2 φλιτζάνια δημητριακά ρυζιού
- 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αμύγδαλα
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σπόρου λίνου
- 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 1/3 φλιτζάνι σοκολάτας
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 ° F.
- Απολαύστε τις ημερομηνίες για 15 λεπτά. σε βραστό νερό για να μαλακώσει. Μεταφέρετε σε επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε με αγαύη, βανίλια και μελάσα μέχρι να μαλακώσετε.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι ή ανθεκτική σπάτουλα, συνδυάστε την πάστα με τα υπόλοιπα συστατικά μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά και ελαφρώς κολλώδης «ζύμη».
- Μορφή μείγμα σε μια 8x4-ίντσα log σε κομμάτι χαρτί περγαμηνής. Μπορεί να χρειαστεί να βάψετε λίγο τα χέρια σας για αυτό το βήμα, οπότε το κτύπημα δεν κολλάει. Κόβουμε σε 8 ίσα ορθογώνια και τακτοποιούμε σε ένα περγαμηνοειδές φύλλο ψησίματος. Ψήστε για 20 λεπτά. Αφήνεται να κρυώσει για 15 λεπτά. πριν το φαγητό.