Αυτές είναι οι καλύτερες σπιτικές συνταγές σοκολάτας! Μαλακό, vegan και χωρίς γλουτένη, γρήγορο και εύκολο στη χρήση, φιλικό προς την κατάψυξη, υγιεινό και απολύτως νόστιμο!
Τηγανίτες σοκολάτας Chip (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
Εξυπηρετεί
5-6
Χρόνος μαγειρέματος
20
Συστατικά
- 1 1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- Πιάστε το αλάτι της θάλασσας
- 1/2 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας vegan
- 1/4 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο (υπο-καρύδι με ποικίλα αποτελέσματα)
- 3 κουταλιές της σούπας φυσικής μήλας χωρίς ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικό γάλα
- 1/4 κουταλάκι ξύδι μήλου μηλίτη
Παρασκευή
- Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμειξης προσθέτουμε όλα τα υγρά συστατικά και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε τα ξηρά υλικά εκτός από τα τσιπ σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά, διπλώνουμε απαλά στα τσιπ σοκολάτας.
- Ψεκάστε ένα μη κολλητικό τηγάνι με ένα μη κολλητικό ψήσιμο ή πολύ ελαφρύ βούτυρο / ελαιόλαδο, χρησιμοποιώντας μια μέτρηση φλιτζάνι 1/3 χύστε τη ζύμη σε θερμαινόμενη κατσαρόλα και αφήστε να μαγειρέψετε σε μεσαία φωτιά περίπου 3 λεπτά μέχρι να φουσκώσει πάνω και είναι εύκολα flip- ικανός!
- Αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε την άλλη πλευρά και επαναλάβετε μέχρι να φύγει όλο το κτύπημα!