Αυτά τα κύπελλα σοκολάτας με μια γέμιση από κρέμα καφέ και κρέμα βανίλιας μοιάζουν με αξιολάτρευτο μίνι καπουτσίνο! Ο καφές και η σοκολάτα είναι ένα ζευγάρι των ονείρων, και αυτά τα επιδόρπια mocha αποτελούν απόδειξη της αναμφισβήτητης χημείας γεύσης τους. Επιπλέον, είναι εύκολο να γίνουν και θα ήταν ιδανικό για κάθε εραστή καφέ ή για ένα γεγονός ή μια ειδική περίσταση.


Σοκολατένια καραμέλα καφέ (Vegan, χωρίς κόκκους)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Θερμίδες

441

Εξυπηρετεί

6

Συστατικά

Για τα κύπελλα:

  • 7 ουγγιές μαύρη σοκολάτα
vegan κανέλλα

Για το καφέ Layer:

  • 1 κουτί κρέμας καρύδας (μόνο για κρέμα)
  • 1 κουταλιά σούπας σφενδάμου
  • 2 κουταλιές της σούπας βουτηγμένη σοκολάτα
  • 1 1/2 κουταλιές της σούπας εσπρέσσο
vegan κούπα brownie

Για το Layer Cream:

  • 1 μπορεί κρέμα καρύδας (μόνο κρέμα)
  • 1 κουταλιά σούπας σφενδάμου
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη εσπρέσο

Παρασκευή

Για να φτιάξετε τα κύπελλα:

  1. Γραμμή ένα τηγάνι cupcake με wrapcake περιτυλίγματα.
  2. Λιώνουμε τη σοκολάτα.
  3. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας σοκολάτας σε κάθε συσκευασία cupcake και χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός κουταλάκι του γλυκού για να εξομαλύνετε τις πλευρές. Τοποθετήστε τα φλυτζάνια στην κατάψυξη για να ρυθμίσετε.

Για να κάνετε τη στρώση καφέ:

  1. Τοποθετήστε την κρέμα καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου, τη λιωμένη σοκολάτα και τη σκόνη καφέ σε έναν επεξεργαστή / μπλέντερ και σκουπίστε μέχρι να εξομαλυνθεί.
  2. Ρίξτε ή σωλήνα μέσα στα φλιτζάνια μέχρι το 1/2 γεμάτο. Επαναλάβετε για κάθε φλιτζάνι και στη συνέχεια ρυθμίστε πίσω στην κατάψυξη για να ρυθμίσετε.

Για να κάνετε το Layer Cream:

  1. Τοποθετήστε την κρέμα καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου, το σιρόπι βανίλιας και τη σκόνη καφέ σε έναν επεξεργαστή / μπλέντερ και βγείτε μέχρι να εξομαλυνθεί.
  2. Ρίξτε ή αδειάστε τα κύπελλα γεμίζοντας τα στο κύπελλο και τοποθετήστε τα ξανά στην κατάψυξη για να τα ρυθμίσετε. Θα μπορούσατε, σε αυτό το στάδιο, να προσθέσετε ένα ψεκασμό τριμμένη σοκολάτα ή σκόνη σκόνης κακάου.
  3. Αφήστε να ξεκουραστείτε σε θερμοκρασία δωματίου πριν απολαύσετε.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 441 # Carbs: 23 g # Λίπος: 33 g # Πρωτεΐνη: 7 g # Νάτριο: 99 mg # Ζάχαρη: 13 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.