Είναι τούρτα; Είναι ένα καφέ; Το μόνο που ξέρω είναι το υπέροχο. Είναι μια σούπερ σοκολάτα, όχι υπερβολικά γλυκιά, υγρή σαν μπαχαρικό ... και είναι για να πεθάνει. Μήπως αναφέρω το σούκο σοκολάτας; Αυτό είναι το κλειδί εδώ peeps. Εάν επιθυμείτε σοκολάτα, τότε σας καλύπτω.
Τούρτα σοκολάτας Einkhorn (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Εξυπηρετεί
12
Χρόνος μαγειρέματος
25
Συστατικά
Βρεγμένος:- ½ c. λάδι καρύδας
- ¼ c. μη ζαχαρούχα μήλα
- 2 κουτ. βανίλια
- 2 αυγά λίνου
- ½ c. νερό
- ½ c. κακάο σε σκόνη
- ½ c. ζάχαρη καρύδας
- 1½ c. Αλεύρι Einkorn
- ½ κουτ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κουτ. μαγειρική σόδα
- άλας
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350F.
- Στερεώστε μια τσάντα ψησίματος από γυαλί 9x9 με περγαμηνή ή ψεκάστε απελπιστικά με ένα μη ραβδιού μαγείρεμα ψεκασμού.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τη σκόνη κακάου, το αλεύρι από το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά για να συνδυάσετε.
- Στη συνέχεια, σε ένα μικρό μπολ, κάντε τα αυγά λίνου. Αφήστε ένα λεπτό ή δύο να προσθέσετε το λάδι καρύδας, το μήλο, τη βανίλια και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε το βρεγμένο στο ξηρό και ανακατέψτε σύντομα μέχρι να συνδυαστεί.
- Στη συνέχεια, προσθέστε αργά στο νερό. Αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν.
- Ρίχνουμε σε ταψί και ψήνουμε για περίπου 25-30 λεπτά. (ή έως ότου η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή)