Αυτή η συνταγή φρυγανιάς πορτοκαλιού σοκολάτας πορτοκαλιού είναι νόστιμη αλλά όχι υπερφορτωμένη με ζάχαρη και λίπος. Αυτά κάνουν ένα τέλειο σνακ το απόγευμα όταν χτυπήσει η πτώση των 4μμ!
Κακάο και εσπεριδοειδή βρώμη (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Θερμίδες
297
Εξυπηρετεί
12
Χρόνος μαγειρέματος
15
Συστατικά
Για τα Flapjacks:
- 3 1/4 φλυτζάνια έλασης χυλό χυλό
- 3/4 φλιτζάνι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
- 1/3 φλιτζάνι ανοιχτού καφέ
- 3 κουταλιές σούπας αγαύης ή σφενδάμνου
- 1 ουσία βανίλιας κουταλακιών του γλυκού
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού
- Η ζέστη του 1/2 πορτοκαλιού αποθηκεύει το άλλο μισό για το ψιλόβροχο
πώς να μαγειρέψουν το μπρόκολο indian στυλ
Για το πορτοκαλί πορτοκαλί:
- 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη ή περισσότερο για πάχος
- 1 κουταλάκι γάλακτος μη γαλακτοκομικού γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας νερό
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού
- Ζέστα του 1/2 πορτοκαλί άλλο μισό που χρησιμοποιείται για flapjacks
ανακατέψτε και πυροβολήστε
Ψιλοβρέχει από σοκολάτα:
- 2 ουγκιά σκοτεινή σοκολάτα
Παρασκευή
Για τα Flapjacks:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F και τοποθετήστε ένα δίσκο ψησίματος 12 x 8 ιντσών με το χαρτί ψησίματος (χρησιμοποιώντας κάποιο λάδι για να το κολλήσετε στο δίσκο)
- Προσθέστε τη ζάχαρη, το ζάχαρο, το σιρόπι αγαύης, το χυμό πορτοκαλιού και την πορτοκαλάδα σε ένα μεσαίο τηγάνι σε χαμηλή / μέτρια φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει η περιεκτικότητα και η ζάχαρη να διαλυθεί.
- Βάλτε τη βρώμη και την κανέλα και τις σταφίδες σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύετε για να τα συνδυάσετε
- Προσθέστε τα υγρά συστατικά από το τηγάνι στα ξηρά υλικά και ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι μέχρι να καλύψει πλήρως η βρώμη
- Σκουπίστε το μείγμα πάνω στο δίσκο ψησίματος και κάντε ισορροπία χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό κουτάλι.
- Ψήστε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν (θα πρέπει να είναι μαλακά για να αγγίξουν).
Για το πορτοκαλί πορτοκαλί:
- Κοσκινίστε τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ
- Στη συνέχεια, συνδυάστε όλα τα συστατικά για το πορτοκαλί ψιλοβρέζια στο μπολ χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη / νερό εάν το μείγμα είναι πολύ λεπτό ή παχύ αντίστοιχα.
Για το ψιλοκομμένο σοκολάτα:
- Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια σε ένα μπολ. Φούρνο μικροκυμάτων (μέτρια θερμότητα) για 4 λεπτά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα. Μαγειρέψτε σε έκρηξη 20 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει και να τρέξει πλήρως
- Βεβαιωθείτε ότι τα flapjacks είναι εντελώς δροσερά πριν προσθέσετε το πορτοκαλί ψιλόβροχο που ακολουθείται από το ψήσιμο σοκολάτας.
- -ΕΝΖΟΥ ... με μια υπέροχη cuppa!