Αυτές οι μπάλες ημερομηνίας με κακάο Dusted Pecan είναι γευστικές. Η μη ζαχαρωμένη σκοτεινή σκόνη κακάο συμπληρώνει τη γλυκύτητα των ημερομηνιών. Φάτε μόνο 1-2 κάθε φορά, καθώς είναι πλούσιοι και πολύ ικανοποιημένοι.
Κακάο Dusted Pecan Ημερομηνία Μπάλες (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
χωρίς γλουτένη τυρί
Συστατικά
- 16 ημερομηνίες
- 1 φλιτζάνι ωμά, αλατισμένα πεκάν
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλατιού
- 1/2 φλυτζανάκι χωρίς ζάχαρη, σκόνη κακάου 100% σκούρης σοκολάτας
Παρασκευή
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε ημερομηνίες και πεκάν.
- Γυρίστε ψηλά και επεξεργαστείτε μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζουν μια μπάλα *.
- Προσθέστε αλάτι στη θάλασσα, παλμό για ενσωμάτωση.
- Ψύξτε 10 λεπτά.
- Μετρήστε τη σκόνη κακάου και τοποθετήστε την σε ένα πιάτο ή σε ένα ρηχό μπολ.
- Χρησιμοποιώντας τα καθαρά χέρια, σχηματίστε το μείγμα ημερομηνίας πεκάν σε μπάλες 1 ίντσας.
- Τυλίξτε τις μπάλες στο κακάο μέχρι να επικαλυφθούν πλήρως (2-3 φορές).
- Αποθηκεύστε τις μπάλες σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 εβδομάδες.