Αυτό το granola είναι πολύ εύκολο να βάλει μαζί και τόσο καλά δεν θα είστε σε θέση να πάρει αρκετό. Είναι γεμάτο από υγιή συστατικά και συμπληρωματικές γεύσεις!


Κόκκοι καρύδας Quinoa Granola (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Χρόνος μαγειρέματος

10

Συστατικά

  • 3 κύπελλα βρώμης έλασης
  • 1 φλιτζάνι αποξηραμένα quinoa
  • 2 φλιτζάνια φλιτζάνι καφέ δημητριακά ρύζι
  • 1 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδα χωρίς ζαχαροκάλαμο
  • 1/4 φλιτζάνι σταφίδας ή άλλα αποξηραμένα φρούτα (προαιρετικά)
  • 1 κουταλιά σούπας τσιά ή σπόροι κάνναβης
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • Πιέστε αλάτι

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο για 375ºF.
  2. Αναμειγνύετε όλα τα συστατικά μαζί μέχρι όλα να είναι όμορφα επικαλυμμένα.
  3. Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος ή χαρτί περγαμηνής στο τηγάνι. Διαδώστε το μίγμα granola στο τηγάνι έτσι είναι πάχους περίπου 1/4 ίντσας.
  4. Ψήνουμε granola για 10 λεπτά και αφήνουμε εντελώς δροσερό πριν από την ανάμειξη επάνω ... μπορείτε να έχετε ένα μικρό δάγκωμα όμως! Κρύβει και σβήνει καθώς δροσίζει.
  5. Τοποθετήστε σε ένα αεροστεγές δοχείο και απολαύστε ... με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, με γάλα ή απλά ξεκινήστε να τρέχετε κατευθείαν από το δοχείο!