Αυτό το ντεκολτέ με βάση το τυρί είναι κρεμώδες αλλά αναζωογονητικό! Αυτή είναι μια πολύ δροσερή βουτιά ή επικάλυψη που θα μπορούσε να συνδυάζεται άψογα με πικάντικα τρόφιμα. Τι κάνετε με αυτό το ντύσιμο εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Δοκιμάστε τις σε σαλάτες, σε περιτυλίξεις, και πάνω από μαγειρεμένα λαχανικά (και πίτσα, φυσικά).



Copycat Ranch: Κρέμα κρεμμύδι με βότανα (Vegan, χωρίς δημητριακά)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

  • 3-ουγγιές κάσιους, εμποτισμένο σε νερό για 2 ώρες
  • 2 1/2-ουγγιές αγγούρι, ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα
  • 1/4 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικό γάλα χωρίς ζάχαρη
  • 1/2-ουγκιά σαλιγκάρι, ψιλοκομμένο
  • Χυμός από 1/2 λεμόνι
  • 1 μικρό σκελίδα σκόρδο, αποφλοιωμένο
  • 1 κουταλάκι ξύδι μήλου μηλίτη
  • 1/2 αλάτι κουταλακιού
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • Μερικές ράβδους μαύρου πιπεριού
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό μαϊντανό φύλλο
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σχοινόπρασο


Παρασκευή

  1. Προσθέστε όλα τα συστατικά εκτός από τα βότανα σε ένα μικρό μπλέντερ και μείγμα μέχρι να πάρετε μια πολύ ομαλή, κρεμώδη συνέπεια.
  2. Ανακατέψτε τα βότανα και ανακατέψτε καλά.

Σημειώσεις

Ψύξτε σε ένα αεροστεγές δοχείο και καταναλώστε μέσα σε μια εβδομάδα.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 482 # Σύνολο υδατανθράκων: 27 g # Ολικό λίπος: 38 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 15 g # Σύνολο νάτριο: 54 mg # Συνολική ζάχαρη: 6 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την παρασκευή. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.