Αυτό το κρεμώδες ζυμαρικό κολοκύθας με τηγανητό φασκόμηλο είναι βέβαιο ότι θα προκαλέσει όλα τα αισθήματα. Είναι κρεμώδες, γεμάτο με γεύση, και το πιο σημαντικό, είναι απλό να κάνει και το τέλειο πιάτο για να μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας. Υπάρχει κάτι τόσο τολμηρό και όμορφο για να συμπεριλάβετε φρέσκα βότανα σε μια συνταγή. Η ενίσχυση της γεύσης και το μαγικό άρωμα μπορούν πραγματικά να φέρουν ένα γεύμα στη ζωή. Με την προσθήκη φρέσκου θυμαριού στη σάλτσα και το τέλεια τραγανό τηγανισμένο φασκόμηλο στην κορυφή του ζυμαρικού, οι γευστικοί σας μπουμπούκια είναι βέβαιο ότι θα μαστίζουν δάγκωμα μετά από το δάγκωμα.


Κρεμώδη ζυμαρικά κολοκύθας με τηγανητά φασκόμηλο (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Υψηλή Carb Vegan
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Είμαι ελεύθερος
  • Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη
είναι roti vegan

Θερμίδες

1993

Χρόνος μαγειρέματος

30

Συστατικά

  • 1 14 ουγκιών ζυμαρικών χωρίς γλουτένη επιλογής
  • 5 σκελίδες σκόρδο, κιμά
  • 1/2 φλιτζάνι λευκό κρεμμύδι
  • 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών
  • 1 κουταλάκι κολοκύθας
  • 1 κούπα μαγειρεμένο κουνουπίδι
  • 1/2 φλιτζάνι ωμό κάσιους, ενυδατωμένο εν μία νυκτί και στραγγισμένο
  • 1/4 φλιτζάνι θρεπτική ζύμη
  • 1 κουταλάκι φρέσκο ​​φασκόμηλο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​θυμάρι
  • 1/2 αλάτι κουταλακιού
  • 1/8 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
  • Φύλλα από 1 μικρή δέσμη φασκόμηλου
  • 1 κουταλιά βούτυρο βούτυρο

Παρασκευή

  1. Προετοιμάστε τα ζυμαρικά σας σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
  2. Σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, προσθέστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Σοτάρετε έως ότου αρωματίζονται και τα κρεμμύδια είναι ημιδιαφανή, περίπου 3-4 λεπτά. Μόλις μαγειρευτεί, προσθέστε τα σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
  3. Ανακατέψτε μέχρι να λειανθεί και ρίξτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά.
  4. Γραμμή μια μικρή πλάκα με χαρτοπετσέτα. Σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέστε το βούγκο βούτυρο και αφήστε το να λειώσει και να θερμανθεί. Προσθέστε στα φύλλα φασκόμηλου, και sizzle μέχρι τραγανά και αρωματικά, περίπου 1 - 2 λεπτά. Αφαιρέστε το φασκόμηλο και προσθέστε το στην επένδυση για να κρυώσει και να αποστραγγίσετε την περίσσεια ελαίου.
  5. Διαίρεση ζυμαρικών, κορυφή με τηγανητό φασκόμηλο, και σκάβουμε!

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 1,993 # Σύνολο υδατανθράκων: 366 g # Ολικό λίπος: 46 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 35 g # Σύνολο νάτριο: 1,657 mg # Συνολική ζάχαρη: 15 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την παρασκευή. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.