Αυτά τα μικρά brownies είναι υπέροχα πλούσια και σοκολάτα. Κάντε αυτό όταν οι πόθοι αυτοί χτυπήσουν μέσα και χρειάζεστε ένα μικρό χτύπημα. Αυτό είναι ένα πολύ παρακμιαίο κομμάτι, ιδανικό για όσους αγαπούν τη σκοτεινή σοκολάτα.
Σκούρο σοκολάτα Brownies Butter Brownies (Vegan, χωρίς κόκκους)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Συνταγές χωρίς κόκκους
- Χορτοφάγος
συνταγή βακκίνιο pachadi
Θερμίδες
129
Εξυπηρετεί
20
Συστατικά
- 1/4 φλιτζάνι φυσικό τραγανό βούτυρο φυστικιών
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
- 1/4 φλιτζάνι ρύζι ή σιρόπι σφενδάμου
- 1 1/2 κιλά μελάσσας
- 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας
- 3/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 2 αυγά λίνου (2 κουταλιές λιωμένο λινάρι, συν 6 κουταλιές νερό, χτυπήστε μαζί, στη συνέχεια, για 15 λεπτά.
- 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλο ή γάλα καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι αμυγδάλου (ή αλεύρι που αυξάνεται μόνο για μια επιλογή χωρίς γλουτένη)
- 3/4 φλιτζάνια βότανα σκούρα σοκολάτα που καλύπτονται βατόμουρα
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 355 ° F και τοποθετήστε ένα ταψί με το μηχάνημα ψησίματος 8x8 ιντσών.
- Σε ένα μεσαίο frypan στο χαμηλό, χτυπήστε μαζί το βούτυρο φυστικοβούτυρου, τη ζάχαρη καρύδας, το υγρό γλυκαντικό, τη μελάσα και το λάδι καρύδας. Ανακατέψτε μέχρι να μοιάζει με καραμέλα και στη συνέχεια να μετατραπεί σε δοχείο ανάμιξης.
- Προσθέστε σκόνη κακάου σε βήματα 1/4 φλυτζανιών, χτυπώντας μέχρι να ανακατευτεί καλά και να παχιά σαν πάγωμα. Ξύστε τις πλευρές του μπολ όπως είναι απαραίτητο.
- Ανακατέψτε σε βανίλια, αλάτι και λινά αυγά και γάλα μέχρι να ενσωματωθεί στη συνέχεια, διπλώστε το σε αλεύρι αμυγδάλου μέχρι να πάρετε τη σύσταση της μαλακής ζύμης ή πολύ παχιά κτύπημα, και δεν υπάρχουν μπαλώματα αλευριού.
- Αναδιπλώστε σε τσιπ σοκολάτας και στη συνέχεια ψήστε το σε κουτάλι, λεία ζύμη σε ένα ομοιόμορφο στρώμα.
- Ψήστε για 26-30 λεπτά.
- Ψύξη για 1-2 ώρες, ή μέχρι εντελώς δροσερό