Εάν είστε κάποιος που αγαπάει τις έννοιες των φρούτων προς τα εμπρός, αυτό το πιάτο είναι η φαντασία σας. Είναι γρήγορο, εύκολο, συσκευάζει φρέσκα εποχιακά φρούτα, βασιλικό που προσθέτει ένα άλλο στοιχείο γεύσης και ενισχύει το προφίλ γεύσης αυτών των φρούτων, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Συνολικά, αυτό το πιάτο πακέτο γεύση, είναι προσιτή, ένα που θα μπορούσε να βάλει μαζί με τα μάτια σας κυριολεκτικά κλειστά, ενώ hopping στο ένα πόδι, και δεν απογοητεύει!


Τσιπς επιδόρπιο και σάλτσα φράουλας (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

4-5 κύπελλα

Χρόνος μαγειρέματος

25

Συστατικά

Για τα τσιπ:

  • Ταρτίλες συσκευασίας 8-μετρητών
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας

Για τη Salsa:

  • 1 φράουλες συσκευασίας, τέταρτο και σε κύβους
  • 1 φλιτζάνι βακκίνια (κομμένα στο μισό)
  • 6 έως 8 φύλλα βασιλικού (κομμένα σε φέτες)
  • 4 φύλλα δυόσμου (κομμένα σε φέτες)
  • 1/2 συμπιεσμένο λεμόνι
  • 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
vegan roll ζελέ

Για την κρέμα καραμέλα με καρύδα:

  • 1 14.5-ουγγιά μπορεί να ψύχεται κρέμα καρύδας (μόνο στερεό τμήμα)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/3 κούπα τυρί βανγκέζικης κρέμας
  • 2 κουταλιές σούπας αραβοσίτου
  • 1/3 φλυτζάνι σε σκόνη ζάχαρη

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Κόψτε τις τορτίγες σε τρίγωνα. Βυθίστε σε λάδι καρύδας και στη συνέχεια ζάχαρη και κανέλα (συνδυάστε μαζί). Ψήστε για 10 λεπτά. Αφήνω στην άκρη.
  2. Για να κάνετε τη σάλτσα, ψιλοκόψτε όλα τα υλικά, ρίξτε ένα πιάτο, αφήστε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο να το σερβίρετε.
  3. Για να κάνετε το μαστίγιο καρύδας, ρίξτε όλα τα συστατικά στο μπολ ενός μόνιμου μίκτη. Χτυπάτε μέχρι να λείψει (το κοσκίνισμα των ξηρών συστατικών δίνει μια ομαλότερη υφή).