Όλα τα κρέμα γάλακτος ενός κλασικού μους, χωρίς κανένα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα! Φως, γλυκιά και γεμάτη γεύση εσπρέσο και λευκής σοκολάτας, δεν θα μπορείτε να φτάσετε αρκετά.


Espresso και Μους Μανιτάρι Μπλέ Σοκολάτα (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

442

Εξυπηρετεί

6

Συστατικά

Λευκή στρώση σοκολάτας:

  • 1 κάσιους κύπελλο, εμποτισμένο με νερό
  • 2/3 φλιτζάνι νερό καρύδας
  • 1/2 φλιτζάνι με κούτσουρο ημερομηνίες Medjool
  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κακάο, λιωμένο
  • Χυμός 1 λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Πιάστε το αλάτι της θάλασσας

Επίπεδο Mocha:

  • 1 κάσιους κύπελλο, εμποτισμένο με νερό
  • 1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
  • 1/4 φλιτζάνι νερό καρύδας
  • 1/4 φλιτζάνι καφέ εσπρέσο, παγωμένο
  • 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
  • Πιάστε το αλάτι της θάλασσας

Παρασκευή

  1. Συνδυάστε όλα τα συστατικά για τη στρώση λευκής σοκολάτας σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας ή στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να εξομαλυνθεί.
  2. Συνδυάστε όλα τα συστατικά για το στρώμα mocha σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας ή επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να εξομαλυνθεί.
  3. Στρώστε τη λευκή σοκολάτα και τα στρώματα mocha σε βάζα και ψύξτε τα για λίγες ώρες ή παγωμένο για 30 έως 40 λεπτά πριν από το σερβίρισμα.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 442 # Carbs: 35 g # Λίπος: 29 g # Πρωτεΐνη: 10 g # Νάτριο: 329 mg # Ζάχαρη: 21 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.