Αυτά τα αλευρώδη μπισκότα κερδίζουν τον πλούτο τους από μια γενναιόδωρη βοήθεια βουτύρου. Στη συνέχεια βυθίζονται σε λιωμένη σοκολάτα για επιπλέον αγαθό! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με μια ποικιλία από βούτυρο ή βούτυρο για να βρείτε τα αγαπημένα σας.
Αλεύρι χωρίς σοκολάτα (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Συνταγές χωρίς γλουτένη
- Χορτοφάγος
πρώτες ράβδοι καρύδας
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι το αγαπημένο σας βούτυρο / βούτυρο σπόρων
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας (ή ζάχαρη της επιλογής)
- 1 αυγό λινάρι (1 κουταλιά σούπας σπόρους λινάρι, συν 3 κουταλιές της σούπας νερό)
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού καθαρή βανίλια
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 1 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας vegan
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Γραμμή δύο φύλλων cookie με χαρτί περγαμηνής.
- Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη από τον ηλίανθο σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να γίνει κρεμώδες. Προσθέστε στο αυγό λινάρι, βανίλια και θαλασσινό αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε σε 1/2 φλιτζάνι σοκολάτας.
- Ρίξτε τις κουταλιές της ζύμης σε ετοιμάζονται φύλλα μπισκότων. Τραβήξτε τις μπάλες και, στη συνέχεια, πιέστε προς τα κάτω για να χαλαρώσετε λίγο.
- Ψήστε 12-14 λεπτά, ή μέχρι στερεά και χρυσά γύρω από τις άκρες. Αφήστε να κρυώσει πριν το χειριστείτε.
- Εν τω μεταξύ, λειώνετε 1/2 φλιτζάνι σοκολάτας σε ένα διπλό λέβητα (ή μικροκυμάτων). Όταν τα cookies είναι δροσερά, βουτιά στη μέση της λιωμένης σοκολάτας ή χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να βοηθήσετε τη σοκολάτα να καλύψει το μισό από κάθε μπισκότο. Αφήστε τα μπισκότα να καθίσουν έτσι ώστε η σοκολάτα να σκληρύνει και στη συνέχεια να τα σερβίρετε.