Λαμβάνοντας το συνηθισμένο σάντουιτς PB & J στο επόμενο επίπεδο. Αυτό το σάντουιτς είναι φτιαγμένο με τηγανητό φρυγανιέρα, γεμιστό με καραμελωμένες μπανάνες, σμέουρα, granola, βούτυρο αραχίδας και μαρμελάδα φράουλας. Κάντε το για ένα ειδικό πρωινό ή το πρωινό για δείπνο. Είτε έτσι είτε αλλιώς, κάνει για ένα γευστικό και ικανοποιητικό γεύμα!


Γαλλικό τοστ PB & J Σάντουιτς (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

2

Χρόνος μαγειρέματος

10

Συστατικά

Αυγόφετες:

  • 4 φέτες ψωμί της επιλογής
  • 3/4 φλιτζάνι φυτικό γάλα (αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται γάλα αμυγδάλου)
  • 1/2 κουταλιά της σούπας καρύδα, χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά)
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 κουταλιά μαλακό βούτυρο βούτυρο

Καναλοποιημένη μπανάνα:

  • 1 μέση μπανάνα
  • 1/2 κουταλιά μαλακό βούτυρο βούτυρο ή λάδι καρύδας
  • 1 κουταλιά χυμού πορτοκαλιού
vegan συνταγές σαλάτας αβοκάντο

Για το Σάντουιτς:

  • Φυστικοβούτυρο
  • Jam της επιλογής
  • Σμέουρα
  • Granola

Παρασκευή

Κάντε το Γαλλικό τοστ:

  1. Ζεσταίνουμε το βούγκο βούτυρο σε μια μεγάλη μη κολλητική κατσαρόλα με μέτρια φωτιά.
  2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα αμυγδάλου, την καρύδα και τη βανίλια. Βυθίστε το ψωμί μέχρι να επικαλυφθεί ομοιόμορφα και τοποθετήστε το σε μια μόνο στρώση στην θερμαινόμενη κατσαρόλα. Μαγειρέψτε για 4-5 λεπτά σε κάθε πλευρά ή μέχρι ελαφριά χρυσή.
  3. Αφήνω στην άκρη.

Καραμελωμένες μπανάνες:

  1. Εν τω μεταξύ, προετοιμάστε τις καραμελωμένες μπανάνες: Ζεσταίνετε το βούγκο βούτυρο σε μια μικρή μη κολλητική κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Στρώστε τις μπανάνες σε φέτες και πασπαλίζουμε με χυμό πορτοκαλιού.
  2. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά σε κάθε πλευρά μέχρι να καραμελοποιηθούν και να μαλακώσουν.
  3. Αφήνω στην άκρη.

Συναρμολογήστε το Σάντουιτς:

  1. Διαδώστε την επιθυμητή ποσότητα φυστικοβούτυρου και μαρμελάδας και δύο φέτες φρυγανιάς φρυγανιάς.
  2. Κορυφή με καραμελοποιημένες μπανάνες, σμέουρα και granola.
  3. Κλείστε το σάντουιτς και απολαύστε αμέσως.

Σημειώσεις

Αν θέλετε να παραλείψετε ένα βήμα, απλά χρησιμοποιήστε φρέσκες μπανάνες αντί για καραμελωμένες μπανάνες. Δοκιμάστε το με χυμό από ένα φρέσκο ​​πορτοκάλι αντί για εμφιαλωμένο χυμό πορτοκαλιού. Αυτή η συνταγή χρησιμοποίησε αλατισμένο οργανικό φυστικοβούτυρο, αλλά το φυσικό βούτυρο φυστίκι θα δουλέψει πάρα πολύ. Αυτό το σάντουιτς τρώγεται καλύτερα με ένα πιρούνι, όπως τα γαλλικά τοστ.