Έχω πιει πράσινο smoothies σχεδόν κάθε μέρα για τα τελευταία δύο χρόνια. Έχω πειραματιστεί με διαφορετικά μούρα, διαφορετικά φυτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, άφθονες σκόνες πρωτεΐνης και όλα τα είδη γεύσεων και γλυκαντικών ουσιών. Αλλά αυτό είναι το καλύτερο. ΠΑΝΤΑ. Φτιαγμένο με πυκνό θρεπτικό σπανάκι, πούλπα κολοκύθας, κρεμώδες βούτυρο πεκάν και υπέροχη καρύδα ... αυτό το πράσινο λειοτριβείο είναι μια νόστιμη και ικανοποιητική θρεπτική δύναμη! Αυτό το smoothie συναντάται σε λίγα λεπτά, καθιστώντας το ιδανικό για ένα πρωινό γεύματος στο δρόμο. Είναι επίσης vegan και χωρίς γλουτένη!


Πράσινο Smoothie (Vegan)

  • IBS Friendly
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

1

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια σπανάκι μωρών, χαλαρά συσκευασμένα
  • 1/2 φλιτζάνι μη ζαχαρούχο γάλα καρύδας (χαρτοκιβώτιο, όχι κουτί)
  • 1/4 φλιτζάνι κεφίρ καρύδας ή απλό / χωρίς ζάχαρη γιαούρτι καρύδας
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο πεκάν (το αμύγδαλο θα λειτουργούσε επίσης)
  • 1/4 φλυτζάνι κολοκύθας (φρέσκο ​​ή σε κονσέρβα)
  • 2 Τ νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη
  • 1 Τ απλή ή βανίλια πρωτεΐνη σε σκόνη (προαιρετικά)
  • 1/4 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • 5 σταγόνες υγρών stevia, για γεύση
  • 3/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα
  • 3-4 κύβους πάγου, αν χρειαστεί για ψύξη / πάχυνση

Παρασκευή

  1. Απλά ρίξτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος (το Vitamix λειτουργεί εξαιρετικά!) Και ανακατέψτε μέχρι να λείψει. Απολαμβάνω!