Μου αρέσει πολύ γλυκό πράγμα. Μου αρέσει περισσότερο όταν ξέρω ότι δεν υπάρχει πρόσθετη ζάχαρη! Αυτά τα μπισκότα χρειάστηκαν μια στιγμή για να τελειοποιήσουν, αλλά είμαι βέβαιος ότι αυτή η συνταγή είναι απλώς θεϊκή.


Φουντούκια και Σοκολάτες Κομματάκια Μπισκότα (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Είμαι ελεύθερος
  • Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
  • Χορτοφάγος
χωρίς γλουτένη vegan λουκάνικο

Εξυπηρετεί

12

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

  • ¾ φλιτζάνια αλεύρι σίκαλης
  • ½ αλεύρι καρύδας
  • Σκούρο σοκολάτα 1 κουταλιού σπασμένο σε μικρά κομμάτια
  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου
  • ¾ φλιτζάνια φουντούκια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 1 φλιτζάνι υγρό παρθένο οργανικό έλαιο καρύδας
  • τσίμπημα αλάτι

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 μοίρες
  2. Τοποθετήστε τα φουντούκια στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι σχεδόν το αλεύρι.
  3. Μπανάνα με πατάτα μέχρι να μην είναι ορατά τα κομμάτια.
  4. Προσθέστε όλα τα ξηρά υλικά και συνδυάστε τα, προσθέστε τα υγρά συστατικά και ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη.
  5. Ρίξτε τη ζύμη μπισκότων σε μικρές μπάλες και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.
  6. Ψήστε για περίπου 15 λεπτά ή έως ότου οι κορυφές των cookies είναι ελαφρώς καφέ.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 3255 # Σύνολο υδατανθράκων: 193 g # Ολικό λίπος: 263 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 34 g # Σύνολο νάτριο: 165 g # Συνολική ζάχαρη: 63 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.