Είναι οι διακοπές - που σημαίνει γεύση αυγού αρώματα ΟΛΑ! Αυτή η γιορτή των διακοπών έχει μερικά μικρά μη παραδοσιακά μυστικά ... όπως τα αχλάδια και το ρούμι! Ποιος πιστεύει ότι αυτός ο συνδυασμός θα ήταν τόσο απογοητευτικός!


Holiday Nog (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

248

Συστατικά

  • 1/4 ώριμο αχλάδι, με πυρήνα (δεν χρειάζεται φλούδα)
  • 1 φλιτζάνι (240 ml) μη ζαχαρούχο ρύζι ή ρύζι βανίλιας, αμύγδαλο ή γαλάζιο *
  • 2 κουταλιές της σούπας (10 ml) σκόνη Lucuma (προαιρετικά, αλλά συνιστάται ιδιαίτερα)
  • 2 κοκκινόψαρα Tbsp (35-40 ml) πρώτες κάσιους
  • 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) σπόροι chia **
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού (2,5 ml) κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού (1 ml) μοσχοκάρυδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) καθαρού εκχυλίσματος βανίλιας
  • 1/4 tsp (1 ml) γεύση ρούμι (προαιρετικά)
  • 8-12 σταγόνες καθαρό ή βανίλια stevia υγρό, για να γεύση σας μέχρι μια ουγγιά (30 ml) bourbon ή ρούμι, αν επιθυμείτε / επιτρέπεται

Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε έναν αναμικτήρα υψηλής ισχύος ** και ανακατέψτε μέχρι τέλεια λεία.
  2. Ψυκνώνετε μέχρι παγωμένο, τουλάχιστον μία ώρα (αυτό θα βοηθήσει επίσης να πυκνώσει σημαντικά).
  3. Για να σερβίρετε, χτυπήστε ξανά και στην κορυφή με ένα ράντισμα κανέλας. εξυπηρετούν άμεσα.

Σημειώσεις

Εάν χρησιμοποιείτε το γάλα σόγιας, η συνταγή είναι, προφανώς, πλέον χωρίς σόγια. Αν δεν έχετε αναδευτήρα υψηλής ισχύος, αλέστε πρώτα τους σπόρους σε μια λεπτή σκόνη, σε ένα μύλο καφέ.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 248 # Σύνολο υδατανθράκων: 29 g # Ολικό λίπος: 11 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 4 g # Σύνολο νάτριο: 126 mg # Συνολική ζάχαρη: 20 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την παρασκευή. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.