Σήμερα θα φτιάξουμε το σπιτικό Ferrero Rocher! Απλά χρειάζεστε λίγα απλά συστατικά για να κάνετε τις σοκολάτες νόστιμες και πολύ πιο υγιείς από τις κανονικές. Δοκιμάστε τους και εντυπωσιάστε όλους!


Σπιτικό αντιγραφικό δισκίο Ferrero Rocher (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

160

Εξυπηρετεί

17

Συστατικά

  • 7-ουγγιές + φουντούκια 1,8 ουγκιά ωμά και άλευρα + 17 ολόκληρα
  • 1,8 ουγγιές σοκολάτα
  • 1,8 ουγγιές γάλα αμυγδάλου
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 4 κουταλάκια του γλυκού αγαύη σιρόπι

Για την επίστρωση:

  • 4.6-ουγκιές σοκολάτα
  • 0,5-ουγγιές λάδι καρύδας
  • Φουντούκι 1 ουγκιά, έδαφος

Παρασκευή

  1. Βάλτε τις 7-ουγγιές φουντουκιών σε ένα τηγάνι και ψήστε τα σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 350 ° F. Με αυτόν τον τρόπο θα είναι ευκολότερο να ξεφλουδίσουν, τρίβοντάς τα με τα χέρια τους ή με μια πετσέτα. Βάλτε τα στο μπλέντερ και τα πασπαλίζετε μέχρι να γίνουν επικολλημένα.
  2. Προσθέστε σταδιακά το κακάο, το σιρόπι και το γάλα και χτυπήστε τα. Όταν τα συστατικά είναι ενωμένα, βάλτε τα σε ένα μπολ, προσθέστε τα υπόλοιπα φουντούκια, λιωμένο 1,7 ουγκιές σοκολάτας και ανακατέψτε για να ομογενοποιήσετε όλα τα συστατικά. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το μπολ στο ψυγείο για 2 ώρες.
  3. Πάρτε ένα κομμάτι της ζύμης, βάλτε σε ένα ολόκληρο φουντούκι, ρολό μπάλες και τους βάλτε σε ένα τηγάνι.
  4. Λιώνουμε τη σοκολάτα για την επίστρωση και προσθέτουμε το έλαιο καρύδας (για να το κάνουμε πιο ομαλό και να καλύψουμε τις σοκολάτες πιο εύκολα).
  5. Με τη βοήθεια δύο πιρουνιών, βυθίστε κάθε σοκολάτα και βάλτε την στο ταψί. Πασπαλίστε με το φουντούκι.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 160 # Carbs: 12 g # Λίπος: 13 g # Πρωτεΐνη: 3 g # Νάτριο: 17 mg # Ζάχαρη: 8 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.