Αυτό το περιτύλιγμα σαλάτας είναι το μόνο που θέλετε ένα περιτύλιγμα να είναι: θρεπτικό, εξαιρετικά απλό και ευπροσάρμοστο. Αυτό το περιτύλιγμα ξεκινάει με στρώμα καλαμποκιού και κόκκινου λάχανου. Με ένα ισχυρό και συμπληρωματικό ζεύγος έτσι δεν χρειάζεται πολύ περισσότερο για να φτάσουμε σε μια μεγάλη σαλάτα. Λαχανικά, μαϊντανός, και ένα βάζο με βάση το μανιτάρι προστίθεται για να φωτίσει όλα επάνω, και πράσινες φακές για να το παιχνίδι πρωτεΐνης. Σκάβουν σε!


Κέλι, Κόκκινο Λάχανο και Ζαμπόν Σαλάτας με Φακές (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Υψηλή ίνα
  • Υψηλή πρωτείνη
  • Χορτοφάγος
vegan cadbury αυγά

Εξυπηρετεί

1-2

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

Για τη Σαλάτα:

  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένες πράσινες φακές
  • 4 φύλλα καλαμιού, ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο, τεμαχισμένο ή τεμαχισμένο
  • 1/4 φλιτζάνι κορνιχόν, ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Για το ντύσιμο:

  • 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα vegan
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάθε μαύρο πιπέρι, θυμάρι, καπνιστή πάπρικα και σκόνη σκόρδου
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κόκκινου τσίλι
  • 1/2 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο ή ξίδι μηλίτη μήλου

Για Συνέλευση:

  • Αναδιπλώματα της επιλογής σας

Παρασκευή

  1. Πετάξτε τα συστατικά σαλάτας μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Ανακατέψτε τα συστατικά dressing σε ένα ξεχωριστό δοχείο.
  3. Συνδυάστε τη σαλάτα και το ντύσιμο.
  4. Τυλίξτε τα πάντα σε μια τορτίγια.