Το Gochujang είναι Κόκκινη Κόκκινη Τσίλι πάστα που προσθέτει το τέλειο λάκτισμα στα γεύματα! Προσθέτοντας μερικά σε μια κλασική συνταγή pesto προσδίδει στη σάλτσα ένα εντελώς νέο στρώμα πικάντικης γεύσης. Το μόνο που χρειάζεστε για να κάνετε αυτή τη συνταγή είναι 8 απλά υλικά και ένα μπλέντερ!


Kickin 'Gochujang Pesto (Vegan, χωρίς κόκκους)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

4

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια βασιλικό
  • 1/3 φλιτζάνι κουκουνάρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι
  • 1/4 φλιτζάνι σησαμέλαιο
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές σάλτσα gochujang

Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων και σφυρίστε μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή.
  2. Slather πάνω από το ψωμί, προσθέστε στα ζυμαρικά, ή χρησιμοποιήστε ως σάλτσα για τη σαλάτα.