Ταρτάκια κασέτα λεμονιού (Vegan, ακατέργαστο, χωρίς γλουτένη)

Τηγανητές λεμονιές! Το Nutty crust είναι γεμάτο με μια κρεμώδη γέμιση καφέ με βανίλια για την τέλεια γλυκιά και πικάντικη θεραπεία! Χρειάζεται να πω περισσοτερα? Εφόσον έχω κυριολεκτικά εισπνεύσει ακατέργαστο κακάο για τους τελευταίους μήνες, αποφάσισα να πάρω λίγο διάλειμμα από τη σοκολάτα και να δοκιμάσω κάτι νέο. Έκανα αυτά τα σούπερ χαριτωμένα μικρά τάρτες τραγουδιού από λεμόνι και βανίλια. Είναι ελαφριά και πολύ αναζωογονητική, αλλά εξακολουθούν να ικανοποιούν ένα γλυκό δόντι. Η κρούστα είναι η τέλεια ισορροπία τραγανό και chewy από τις ημερομηνίες και τα αμύγδαλα. Στη συνέχεια, τα μουσκεμένα κάσιους καθιστούν τη γέμιση έξτρα κρεμώδη. Αυτά τα vegan λεμόνι τάρτες γεύση απολύτως νόστιμο, πάρα πολύ! Ο χυμός λεμονιού ισορροπεί απόλυτα τη γλυκύτητα των ημερομηνιών και το νέκταρ καρύδας. Είναι μια εξαιρετική θεραπεία για όλες τις περιπτώσεις. Φέρτε τους σε ένα πάρτι για να εντυπωσιάσετε όλους τους καλεσμένους, ή να τα αποθηκεύσετε ως ένα on-the-go μεταχειρίζεται. Ό, τι κι αν επιλέξετε να κάνετε, θα είστε τόσο χαρούμενοι που έχετε κάνει αυτές τις vegan λεμόνι τάρτες!


Ταρτάκια κασέτα λεμονιού (Vegan, ακατέργαστο, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Πρώτα Vegan
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Εξυπηρετεί

12

Συστατικά

Για την Κρέμα:

  • 1 κάσιους κύπελλο, εμποτισμένο
  • 1/4 φλιτζάνι φιλτραρισμένο νερό
  • 1/4 φλιτζάνι ακατέργαστο νέκταρ καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πρώτες ύλες καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • Πιέστε το κρύσταλλο αλάτι των Ιμαλαϊων

Για το Crust:

  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλα (ή επιλογή καρυδιών)
  • 4 ημερομηνίες, εμποτισμένες
  • Πιέστε το κρύσταλλο αλάτι των Ιμαλαϊων
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
vegan ζυμαρικά με ατμό

Για την Πυρκαγιά στην κορυφή:

  • Αποξηραμένη καρύδα ή μούρα

Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε τα κάσιους σε ένα μπολ με χυμό λεμονιού και απολαύστε τη νύχτα. Αποστραγγίστε και ξεπλύνετε με φιλτραρισμένο νερό.
  2. Επεξεργαστείτε όλα τα συστατικά κρέμας σε επεξεργαστή τροφίμων ή ανάμικτη έως ότου εξομαλυνθούν. Ψύξτε για περίπου μία ώρα.
  3. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της κρούστας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι το χοντρό. Αφαιρέστε και πατήστε στη μορφή επιλογής.
  4. Ρίξτε κρέμα πάνω από την κρούστα και γαρνίρετε. Ψύξτε για άλλες δύο ώρες έως ότου στερεωθεί.

Διατροφικές πληροφορίες

Σύνολο θερμίδων: 1989 # Σύνολο υδατανθράκων: 179 g # Συνολικό λίπος: 125 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 54 g # Σύνολο νάτριο: 1044 g # Συνολική ζάχαρη: 72 g (ανά μερίδα) g # Πρωτεΐνη: 5 g # Νάτριο: 87 g # Ζάχαρη: 6 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.