Αυτό το κουτάλι Maple Maca Amaranth είναι ένα υπέροχο πρωινό για να ξεκινήσετε την ημέρα σας! Είναι υγιεινό, νόστιμο και μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί.


Maple Maca Amaranth Κεράσι (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Χρόνος μαγειρέματος

30

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ξηρό αμάραντο
  • 3 φλιτζάνια νερό
  • 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη maca
  • Προαιρετικά τακούνια: Κέφι με καρύδαήγάλα αμυγδάλου
  • Χούφτα σπόροι ροδιού ή φρέσκα μούρα
  • Πασπαλίστε τους σπόρους κάνναβης

Παρασκευή

  1. Φέρτε το νερό σε μια βράση σε μια μικρή κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Προσθέστε το αμάραντο και αφήστε να σιγοβράσει για 20-25 λεπτά.
  2. Ανακατέψτε το λάδι, την κανέλα και τη μακά και μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά ή μέχρι να φτάσει η αμαράντη σε παχύτερη συνοχή χυλό.
  3. Για να εξυπηρετήσετε, ρίξτε μια βουτιά από κεφίρ ή γάλα της επιλογής σας στο κουάκερ και στην κορυφή με μια χούφτα ροδιού σπόρους ή φρέσκα μούρα.