Για τις ημέρες που θέλετε κάτι σοκολάτας, φρουτώδες και βανίλια, αυτό το vegan Neapolitan milkshake θα είναι εκεί για σας.


Νεαπολιτανικά «Γάλα» (Vegan)

  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Παλαιό Βέγκαν
  • Πρώτα Vegan
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

2

Συστατικά

  • 2 μεγάλες μπανάνες, κομμένες σε φέτες και κατεψυγμένες
  • ½ φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας (9 κουταλιές της σούπας) γάλα αμυγδάλου, χωρισμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου
  • Ένα γεμάτο ½ φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Παρασκευή

  1. Σε ένα μικρό επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα ισχυρό μπλέντερ, προσθέστε το ένα τρίτο των κατεψυγμένων κερμάτων μπανάνας, 3 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου και 1 κουταλιά της σούπας σκόνης κακάου. Αναμείξτε μέχρι ομαλή και χωρίστε μεταξύ 2 γυαλιών.
  2. Περίπου ξεπλύνετε το μπολ του επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε το ένα τρίτο των κατεψυγμένων κερμάτων μπανάνας, 3 κουταλιές της σούπας γάλα και όλες τις φράουλες, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσετε το δεύτερο στρώμα. Και πάλι, διαιρέστε ανάμεσα στα 2 ποτήρια.
  3. Για να φτιάξετε το τελικό στρώμα βανίλιας, ξεπλύνετε τον επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε το υπόλοιπο εκχύλισμα μπανάνας, γάλακτος και βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Τοποθετήστε τα δύο γυαλιά στο επάνω μέρος με το στρώμα βανίλιας και σερβίρετε αμέσως.