Μη-ψήνουν καρυκεύματα Apple και φρυγανιά βούτυρο Tart (Vegan)

Μη διστάσετε να ανακινείτε τα φρούτα που χρησιμοποιείτε - πηγαίνετε για αχλάδια, προσθέτετε βατόμουρα ή κεράσια ή πηγαίνετε για ημερομηνίες ή ξερά κεράσια παρά σταφίδες. Θα μπορούσατε επίσης να αλλάξετε τα νιφάδες αμυγδάλου για καρύδια ή πεκάν. Ακόμη και η εναλλαγή της κανέλας για το τζίντζερ θα λειτουργήσει. Πηγαίνετε με ό, τι προτιμάτε. Αυτή είναι η ομορφιά αυτής της συνταγής - κολλήστε στη βάση και την κορυφή και τα υπόλοιπα είναι δικά σας για να πειραματιστείτε. Είτε έτσι είτε αλλιώς, κάνει για μια περίσταση ένα θαυμάσιο φουσκωτό επιδόρπιο για το φθινόπωρο. Απολαμβάνω!


Μη-ψήνουν καρυκεύματα Apple και φρυγανιά βούτυρο Tart (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Χρόνος μαγειρέματος

25

Συστατικά

Για το φλοιό

  • 2 φλιτζάνια βρώμη
  • 1/4 φλιτζάνι ημερομηνίες, εμποτισμένο σε βραστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγισμένο
  • Πίεση σκόνης βανίλιας (προαιρετικό)
  • 3 κουταλιές σούπας σφενδάμου
  • 2 κουταλιές σούπας φυστικοβούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας, λειωμένο

Για το γέμισμα

  • 3 μεγάλα μήλα, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε φέτες και κομμένα σε φέτες
  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 4 κουταλιές της σούπας κεράσια ή σουλτανίνα
vegan macarons συνταγή

Για το θρυμματισμό

  • 7/8 φλιτζάνι έλασης βρώμης
  • 1/4 φλιτζανιού αμυγδάλου
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 2 κουταλιές σούπας φυστικοβούτυρο
  • 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου

Παρασκευή

  1. Πρώτα κάνετε την υπόθεση. Ψήστε τη βρώμη για 5 λεπτά μέχρι ελαφρά χρυσή.
  2. Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και παλμό καλά μέχρι το μίγμα είναι αρκετά κολλώδες και έρχεται μαζί, όπως ένα μείγμα flapjack.
  3. Πιέστε μέσα στο κασσίτερο για να καλύψετε τη βάση και τις πλευρές. Ψύξτε ενώ κάνετε την πλήρωση.
  4. Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα τηγάνι με λίγο νερό και τη ζάχαρη καρύδας, την κανέλα και τα αποξηραμένα κεράσια / σουλτανίνες. Βράστε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσετε.
  5. Τοποθετήστε αυτό το κουτί στη θήκη και γεμίστε ακριβώς στην κορυφή.
  6. Τηγανίστε τη βρώμη και τα αμυγδάλια για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν χρυσά, στη συνέχεια ανακατέψτε σε όλα τα άλλα - θα πρέπει να είναι αρκετά κολλώδες. Διασκορπίστε το πάνω από την κορυφή για να καλύψετε τα φρούτα.
  7. Ψύξτε στο ψυγείο μέχρι να χρειαστείτε. Όταν είναι έτοιμο να σερβιριστεί, αφαιρέστε από το κασσίτερο και κόψτε τα σε κομμάτια. Απολαμβάνω!