Παραμένοντας σε αρμονία με τον υγιεινό τρόπο ζωής μου, έρχεται βολικό για να μπορέσω να φτιάξω τις προσωπικές μου συνειδητές, γεμάτες αντιοξειδωτικές ενεργειακές ράβδους, όπως χρειάζεται. Έτσι νόστιμα, μασώμενα, τραγανά, εθιστικά. Αυτές οι ράβδοι δεν είναι οι παραδοσιακές μπάρες σας και οι ράβδοι σκληρής ενέργειας. Είναι μαλακά, μασώμενα και υγρά, με τραγανές εκπλήξεις από τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς. Είναι χωρίς κόκκους, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, δεν ψήνουν, και με βέγκαν μπαρ ενέργειας. Για να μην αναφέρουμε υδρογονωμένα έλαια ή άλλα συντηρητικά, όλοι θα προτιμούσαμε να μείνουμε μακριά. Αυτά μπορούν να γίνουν ελαφρώς φιλικά προς το παλάτι! Τέτοιες υγιείς προσθήκες επίσης. Οι σπόροι κάνναβης και chia για τα ωμέγα 3 και 6 και η υπέροχη φυτική πρωτεϊνική πηγή, τα ακατέργαστα κακάο για τα αντιοξειδωτικά, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, οι ίνες, η σκόνη μάγκας για την ώθηση της ενέργειας, τα αμύγδαλα, τα καρύδια και το λάδι καρύδας για μερικά υγιή λίπη τσιπ για την ευτυχία. Δεν υπάρχει ένα συστατικό εδώ που δεν είμαι ικανοποιημένος με, και αν δεν ήμουν έπειτα θα μπορούσα απλά να ξεχωρίσω. Οφέλη για να είσαι δημιουργικός στην κουζίνα.


No-Bake Superfood ενεργειακές μπάρες (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Υψηλή πρωτείνη
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

Ξηρός
  • 1/4 φλιτζάνι καρύδια
  • 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδας χωρίς ζάχαρη
  • 1/3 φλιτζάνι κάνναβης
  • 1/4 φλιτζάνι ημερομηνίες, κομμένες και τεμαχισμένες (περίπου 5 ή 6 ολόκληρες ημερομηνίες)
  • 1/4 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας vegan ή ακατέργαστες κούκλες κακάο
τσιπ καρύδας σοκολάτας
Βρεγμένος
  • 1 / 4-1 / 2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
  • 2 κουταλιές λάδι καρύδας
  • 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
  • 1 / 2-1 tbsp τριμμένο τζίντζερ
πρώτες πρωτεϊνικές ράβδους τροφίμων
Ανακατέψτε
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
  • 3 κουταλιές της πρώτης σκόνης κακάο
  • 3 κουταλιές σπόρους χίου
  • 2 κουταλιές σκόνη maca
  • 2 κουταλιές σκόνη οργανικής κάνναβης πρωτεΐνης (προαιρετικά)

Παρασκευή

  1. Συνδυάστε όλα τα ξηρά συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και παλμός ελάχιστα μέχρι να συνδυαστούν όλα. Μην το επεξεργαστείτε υπερβολικά, θέλετε να υπάρχουν κομμάτια ξηρών καρπών και ξηρών καρπών. Αφαιρέστε από τον επεξεργαστή και αφήστε το σε ένα μεσαίο μπολ.
  2. Προσθέστε βρεγμένα συστατικά σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν όλα.
  3. Ρίξτε το υγρό μίγμα πάνω από το στεγνό και την ασφάλεια.
  4. Ενσωματώστε όλες τις αναδεύσεις σε μείγμα μέχρις ότου όλα συγκεντρωθούν.
  5. Διαδώστε ομοιόμορφα το μείγμα με το προτιμώμενο πάχος σε ένα πιάτο ή ένα ταψί και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
  6. Μόλις σκληρυνθεί, κόψτε τα σε επιθυμητά σχήματα και αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.
  7. Λάβετε υπόψη ότι η υφή σκληραίνει πολύ όμορφη αφού βρίσκεται στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Σημειώσεις

Προσαρμογές: (ατελείωτες δυνατότητες!) Θα χρησιμοποιώ το εκχυλισμένο φαγόπυρο καθώς και μια προσθήκη αποξηραμένων βερίκοκων, μούρων goji, και ποιος ξέρει τι άλλο την επόμενη φορά. - Χρησιμοποιήστε τυχόν καρύδια που θα θέλατε Cashews, καρύδια βραζιλίας, σπόρους κολοκύθας, ηλιόσπορους, φιστίκια, φιστίκια, κλπ. -Προσθέστε σε αποξηραμένα διάφορα αποξηραμένα φρούτα σε υπο για τις ημερομηνίες / νιφάδες καρύδας ή απλά ως πρόσθετοι θησαυροί χρυσές σταφίδες, (μη βέγκαν) ή οποιοδήποτε άλλο υγρό γλυκαντικό ή ακόμα και ολόκληρες ημερομηνίες αντί για σιρόπι σφενδάμνου - τα σιρόπια του γκάζι, τα βακκίνια, τα βακκίνια, τα βακκίνια, τα βερίκοκα, τα ανανά, Χρησιμοποιήστε πετρέλαιο από κραμβέλαιο, λιναρόσπορο ή άλλο ελαφρύ γεύμα αντί για λάδι καρύδας -Μπαλά φασολάδα ή άλλες βρώμες χωρίς γλουτένη για το αλεύρι αμυγδάλου -Παρακαλώ τα μάγικα, το κακάο, τη σκόνη πρωτεΐνης, τους σπόρους τσαι Προσθέστε σε λιναρόσπορους , σκόνη mesquite, σκόνη camu camu, οποιαδήποτε φυτική πρωτεΐνη σε σκόνη, σκόνη χόρτου σιταριού, κλπ. -Κάθε μπαχαρικά ή αρώματα στη θέση της κανέλας τζίντζερ, σκελίδες, λεβάντα, μοσχοκάρυδο, καφές, εκχύλισμα αμυγδάλου, εκχύλισμα πορτοκαλιού, , λεμόνι ζέστη Συμπύκνωση γεύσης φούσκα: Τσάι σοκολάτας με μέντα: εκχύλισμα μέντας ή φρέσκα φύλλα μέντας, ακατέργαστη σκόνη κακάου, μπιζέλια ή μάρκες σοκολάτας Μοσχάτο σοκολάτας Mocha: εκχύλισμα καφέ, ακατέργαστο κακάο, μάρκες σοκολάτας Λεμόνι Cranberry: αποξηραμένα βακκίνια, λεμόνι ξύσμα Φιστικέλαιο και ζελέ: φιστίκια, αποξηραμένες φράουλες / σμέουρα / σταφίδες Λεμόνι Λεβάντα: αποξηραμένη λεβάντα, ξύσμα λεμονιού Πορτοκάλι σοκολάτας: ακατέργαστο κακάο, πορτοκαλί φλούδα Τροπική απόλαυση: νιφάδες καρύδας, αποξηραμένο ανανά, αποξηραμένο μάνγκο, λεμόνι / ασβέστη πορτοκαλιού Πορτοκάλι κρέμα: πορτοκαλί, βανίλια Πικάντικη σοκολάτα: πιπέρι καγιέν, ακατέργαστο κακάο, κανέλα

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 2917 # Σύνολο υδατανθράκων: 259 g # Ολικό λίπος: 184 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 99 g # Σύνολο νάτριο: 187 g # Συνολική ζάχαρη: 147 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την παρασκευή. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.