Αυτά τα χωρίς κόκκους vegan paleo brownies είναι υγρά, gooey, και παιδί-εγκριθεί. Είναι έτοιμα σε λιγότερο από μία ώρα και απολύτως νόστιμα! Το συνδετικό υλικό είναι σκόνη φλοιού psyllium, η οποία κάνει μια εκπληκτική δουλειά! Στην πραγματικότητα, μπορείτε να σηκώσετε ολόκληρο το brownie χωρίς να το σπάσετε! Πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα vegan παλεό brownies-είναι ένα τέτοιο παιχνίδι changer!


Paleo Brownies (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Παλαιό Βέγκαν
πρώτες ράβδοι καρύδας

Εξυπηρετεί

8

Χρόνος μαγειρέματος

35

Συστατικά

  • 1 1/2 φλιτζάνια μαύρη μαύρη (Beluga) φακές
  • 0,8 ουγκιά καρύδι ή βούτυρο σπόρων (χωρίς πρόσθετα)
  • 7,05 ουγκιές βρώμης γάλακτος
  • 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι καρύδας
  • 1 αλεύρι mesquite κουταλιού της σούπας
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη χαρουπιού
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη psyllium
  • 3 κουταλιές της σούπας σημύδας ή ξυρίτιδας
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι Ιμαλαΐων
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μάρκες μαύρης σοκολάτας (προσθέστε αργότερα)
  • 1 κουταλάκι κουταλιού κακάο (προσθέστε αργότερα)

Παρασκευή

  1. Ξεκινήστε με να μουσκεύετε φακές Beluga για 8 ώρες. Στη συνέχεια ξεπλύνετε, αποστραγγίστε και βράστε τις φακές. 2 φλιτζάνια βραστά φακές είναι περίπου 4.06 ουγκιές ξηρές φακές. Ή αγοράστε αρκετές κονσέρβες φακές. Φροντίστε να ξεπλύνετε και να αποστραγγίσετε αυτά.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα συστατικά (εκτός από τα τσιπ σοκολάτας και τις μύγες κακάου) στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να έχετε ομοιογενή και ομαλή ζύμη. Θα χρειαστεί να ξύνετε τις πλευρές κάθε τόσο.
  3. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το κτύπημα στο φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί περγαμηνής και το απλώστε σε περίπου 6,8 ίντσες τετράγωνο.
  4. Τέλος, πασπαλίζουμε μερικά τσιπς σοκολάτας και μανιτάκια κακάου, τα πιέζουμε και τα ψήνουμε στα 350 ° F για 35 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει πριν φέρετε.