Αυτό το σνακ μπαρ χωρίς γλουτένη και vegan είναι μια διασκεδαστική συστροφή στο παραδοσιακό βούτυρο φυστικοβούτυρου και σε σάντουιτς ζελέ! Φτιαγμένο από αλεύρι βρώμης, βρώμη και μπανάνες, είναι χνουδωτά, γλυκά και απολύτως νόστιμα. Η πρόκληση, όμως, είναι το εξής: Είναι αυτά τα φραγκοστάκι & ζελέ μπανανών για πρωινό; Είναι ένα σνακ; Λειτουργούν προ-προπόνηση; Τι γίνεται με επιδόρπιο; Λέμε ότι οποτεδήποτε είναι καλός.
Μπάρες για μπανάνες από ζελέ φυστικοβούτυρο (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Συνταγές χωρίς γλουτένη
- Υψηλή Carb Vegan
- Υψηλή ίνα
- Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
- Πετρέλαιο χωρίς λιπαρά
- Είμαι ελεύθερος
- Χορτοφάγος
- Σίτα ελεύθερη
Θερμίδες
222
Εξυπηρετεί
12
Χρόνος μαγειρέματος
30
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι χωρίς βρώμη χωρίς γλουτένη
- 1 κούπα βρώμης χωρίς γλουτένη
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 3 ώριμες μπανάνες, πουρέ
- 3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/3 φλιτζάνι όλα τα φυσικά ζελέ φρούτων της επιλογής
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε ένα ταψί 8x8 ιντσών με ψεκασμό.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τις μπανάνες, το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να λείψει.
- Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι βρώμης, βρώμη, σκόνη ψησίματος, θαλασσινό αλάτι και κανέλα. Προσθέστε τα υγρά συστατικά στο ξηρό, ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθούν. Το Batter θα είναι παχύ.
- Διαδώστε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι. Ζεστάνετε το ζελέ για 20 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά απλώστε το πάνω στο κτύπημα. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, στροβιλίστε με ζελέ γύρω για να καταλήξει στο κτύπημα.
- Ψήνετε τις ράβδους για 25-30 λεπτά ή έως ότου η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή.
- Αφήστε τις ράβδους να κρυώσουν για 20 λεπτά πριν τεμαχιστούν σε 12 ράβδους.