Συσκευασμένα με πρωτεΐνες, χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη, αυτά τα brownies είναι βέβαιο ότι θα είναι η νέα αγαπημένη σας συνταγή! Είναι μαλακωμένοι και μαλακοί, με ένα τελείως μασώμενο ανώτερο στρώμα. Με τα αποτελέσματα αυτά καλά, κανείς δεν θα μαντέψει ποτέ ότι είναι φτιαγμένα με μαύρα φασόλια και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα - απλά φρούτα.
Συμπυκνωμένα με πρωτεΐνες άλευρα μαύρα φασόλια (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Συνταγές χωρίς γλουτένη
- Χορτοφάγος
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι μαύρα φασόλια
- 1 μπανάνα
- 8 ημερομηνίες, ενυδατωμένες σε 1/2 φλιτζάνι βραστό νερό
- 1/2 φλιτζάνι βρώμη
- 1/4 φλιτζάνι αλεύρι καρύδας
- 1/3 φλιτζάνι κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Παρασκευή
- Προσθέστε όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του νερού διαβροχής για ημερομηνίες) σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Παλμός μέχρι ομαλό και εντελώς συνδυασμένο, ξύνοντας όπως είναι απαραίτητο. Αφού συνδυαστούν, αφαιρέστε το από το δοχείο του μπλέντερ και ρίξτε μέσα σε ένα ταψί 9 × 9 ιντσών ψεκασμένο ή επιστρωμένο με το χαρτί ψησίματος.
- Ψήνετε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 350 ° F για 25-30 λεπτά ή έως ότου η κορυφή είναι σταθερή και ραγισμένη και οι άκρες απομακρύνονται από τις πλευρές της λεκάνης. Ένα ραβδί που έχει εισαχθεί στο κέντρο θα πρέπει να βγει καθαρό, αλλά να προσέξουμε να μην υπερδιπλάμε, καθώς θα στεγνώσουν.
- Μόλις μαγειρευτεί, ψήνεται καλά σε ένα συρτάρι και στη συνέχεια κόβουμε σε brownies.
Σημειώσεις
Φυλάσσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.