Μια σούπερ απλή συνταγή 5 συστατικών που είναι υψηλή σε πρωτεΐνες, vegan και χωρίς γλουτένη που έχει γεύση σαν τραγανό αλλά και gooey chocolatey μπάλα του ουρανού ... πρέπει να τους κάνει σωστά ;!


Πιγουλισμένα δαγκώματα σνακ σοκολάτας (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
  • 3 κουταλιές σούπας Σιρόπι φρούτων (ή οποιοδήποτε υγρό γλυκαντικό)
  • 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
  • 2 φλιτζάνια καπνιστό φαγόπυρο
  • 1 φλιτζάνι Granola
  • 1 κουταλιά σκόνης βόγκας πρωτεΐνης
  • Προαιρετικά επιθέματα: σιρόπι Choc, μούρα goji

Παρασκευή

  1. Λιώνουμε μαζί το λάδι καρύδας και το σιρόπι φρούτων σε ένα τηγάνι
  2. Ανακατέψτε τη σκόνη κακάο και σκόνη πρωτεΐνης ακολουθούμενη από το φουσκωμένο φαγόπυρο και το granola. Εάν το μείγμα είναι παχύ πριν από την προσθήκη της granola και το φαγόπυρο απλά ανακατεύουμε σε λίγο νερό.
  3. Διαχωρίστε σε φλιτζάνια σιλικονούχο muffin και παγώστε για τουλάχιστον 2 ώρες
  4. Βγάλτε έξω και πάνω με σιρόπι και μούρα goji εάν χρησιμοποιείτε