Αυτά τα τσιπούρα Snickerdoodle με πρωτεΐνες κολοκύθας χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι μια μη υγιεινή θεραπεία. Χωρίς κόκκους, παλάμο και vegan, αυτά τα τσιμπήματα είναι γεμάτα με πρωτεΐνες!
Κοτόπουλο Snickerdoodle Bites πρωτεΐνης (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Κορέας βρύσες βρυξελλών
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι καρύδας
- 1/4 κούπας σκόνη πρωτεΐνης σπόρων κάνναβης (ή πρωτεΐνη επιλογής)
- 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλο βούτυρο
- 1/4 φλιτζανιού κολοκύθας
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό κολοκύθας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Παρασκευή
- Σε ένα μεγάλο κύπελλο, ανακατέψτε μαζί το αλεύρι καρύδας, σκόνη πρωτεΐνης, βούτυρο αμυγδάλου, κολοκύθα, σιρόπι σφενδάμου, βανίλια, μπαχαρικό πίτας κολοκύθας και κανέλα μέχρι ομαλή. Τυλίξτε σε 12-15 δαγκώματα.
- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη ζάχαρη καρύδας και την κανέλα. Τυλίξτε με ρόλους σε μίγμα ζάχαρης καρύδας.
- Τοποθετήστε τσιμπήματα στο ψυγείο για να κρυώσετε.