Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς δίνει το καύσιμο και την ενέργεια του σώματός σας για να σας προετοιμάσει για τη μεγάλη μέρα μπροστά, καθώς και το πρωινό αυξάνει το μεταβολικό σας ρυθμό! Αυτή η συνταγή είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και είναι ιδανική για ένα καλό υγιεινό πρωινό εν κινήσει και σας αφήνει να αισθάνεστε ικανοποιημένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.


Quinoa και πικάντικη μπριζόλα Bircher (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Καρδιά Υγιή
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι οργανικές νιφάδες quinoa
  • μισό πράσινο μήλο τριμμένο
  • 1 σπόρους chia σούπας
  • 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη καρύδα
  • 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας
  • Χάρη ενεργοποιημένων αμυγδάλων (μπορείτε να ενεργοποιήσετε με εμβάπτιση των καρυδιών σε ένα μπολ με νερό κατά τη διάρκεια της νύχτας, η οποία ξεκινά τη διαδικασία βλάστησης ή βλάστησης και αυξάνει την θρεπτική αξία των καρυδιών μαζί με τη διάσπαση των προβληματικών ενώσεων που συμβάλλουν στη βελτίωση της αφομοιωσιμότητάς τους).

Για την σάλτσα καρυκευμάτων με βατόμουρο:

  • 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα βακκίνια
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού από καθένα: κανέλα, σκελίδα, μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • τσιμπή stevia

Παρασκευή

  1. (το κάνετε αυτό το βράδυ πριν από όλα είναι έτοιμο για πρωινό)
  2. Ρίχνουμε το quinoa, την αποξηραμένη καρύδα και τους σπόρους chia σε ένα βάζο και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέστε το γάλα καρύδας και το τριμμένο μήλο και τα συνδυασμένα συστατικά, σφραγίστε το βάζο και βάλτε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα, ώστε τα συστατικά να γίνουν πιο παχιά.
  4. Εν τω μεταξύ, αποψύξτε τα βακκίνια και προσθέστε όλα τα συστατικά, ψήστε με ένα λαό και βάλτε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
  5. Ωρα για πρωινό! Προσθέτουμε τη σάλτσα καρυκεύματος στο μπιφτέκι και την κορυφή με μερικά αμύγδαλα ...
  6. διαρκεί στο ψυγείο μέχρι πέντε ημέρες, ώστε να μπορείτε να κάνετε μια μεγάλη παρτίδα και να το αποθηκεύσετε αργότερα.
  7. Απολαμβάνω!