Αυτά τα ντόνατς με βατόμουρο βατόμουρο ψήνονται έτσι ώστε να μην είναι σούπερ ανθυγιεινά και είναι τόσο νόστιμα. Δεν είναι πολύ γλυκιά και έχουν ακριβώς τη σωστή ποσότητα γεύσης βατόμουρου!
Γλυκωτά Ντόνατς (Βέγκαν)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Χρόνος μαγειρέματος
15
Συστατικά
- 2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι από σπέρματα
- 1 1/2 φλιτζάνι γάλα σόγιας
- 3/4 φλιτζάνι ζαχαροκάλαμο
- 1/3 φλιτζάνι λάδι
- ξύσμα ενός λεμονιού
- 1 σκόνη ψησίματος φακελίσκου
- 1 ζάχαρη βανίλιας
- πρέζα αλάτι
Γλάσο:
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλιά σούπας σκόνη σμέουρων
- 1-2 κουταλιές της σούπας νερό
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 360 ° F.
- Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε πρώτα τα ξηρά συστατικά, στη συνέχεια προσθέστε το γάλα και το λάδι σόγιας και χτυπήστε το. Μεταφορά στο δοχείο. Αν δεν έχετε μια κατσαρόλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή για να φτιάξετε τσαγιού.
- Ψήστε για περίπου 15 λεπτά.
- Για το λούστρο, χτυπήστε μαζί όλα τα συστατικά και κουτάλι πάνω από τα ντόνατς / muffins (ή βουτιά στο γλάσο).