Αυτή η ακατέργαστη σάλτσα καραμέλας διαρκεί μόλις 5 λεπτά. Είναι μια πλούσια, κρεμώδη, γλυκιά και παρακμιακή κορυφή για σχεδόν τίποτα. Κάποια μέρα, δεν είσαι στη διάθεση για σοκολάτα. Ακούγεται τρελός, αλλά όλοι ήταν εκεί κάποια στιγμή. Τότε μπαίνει αυτή η καταπληκτική σάλτσα καραμέλας. Είναι vegan, paleo και χωρίς γλουτένη! Επίσης, είναι γελοία εύκολο να γίνει. Πριν το ξέρετε, έχετε μια πλούσια, κρεμώδη, γλυκιά και παρακμιακή κορυφή για σχεδόν οτιδήποτε θέλετε. Είναι υπέροχο να βάζετε φρούτα για ένα σούπερ γρήγορο σούπερ σούπα. Σερβίρετε αυτή την ακατέργαστη σάλτσα καραμέλας με φρέσκα σμέουρα και κρέμα καστανιάς βανίλιας, φρουτοσαλάτα και φρουτοσαλάτα, μήλα και κανέλα ή καρύδια. Είναι όλοι εκπληκτικοί συνδυασμοί γεύσης! Αυτά τα πράγματα λειτουργούν πραγματικά! Υπάρχουν τόσες πολλές δυνατότητες. Φυσικά, υπάρχει πάντα η επιλογή 'κουτάλι'. Κουτάλι + ακατέργαστη σάλτσα καραμέλας = ευδαιμονία. Δεν είναι πολύ πιο εύκολο από αυτό.


Σάλτσα ακατέργαστης καραμέλας (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
κολοκύθα κολοκύθα vegan

Θερμίδες

136

Εξυπηρετεί

10

Χρόνος μαγειρέματος

5

Συστατικά

  • 1/4 κάσιους κύπελλο
  • 1/4 φλιτζάνι macadamias
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας φασολιών ή 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη mesquite
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι νερό, ελάχιστα
  • 2/3 φλιτζάνι πάγο
  • 1 φλιτζάνι medjool ημερομηνίες, pitted

Παρασκευή

  1. Βάλτε τα πάντα εκτός από τις ημερομηνίες στο μπλέντερ σας και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα λείο γάλα.
  2. Προσθέστε τις ημερομηνίες και επεξεργαστείτε μέχρι να γίνει ομαλή και κρεμώδης. Χρησιμοποιήστε το tamper για να το βοηθήσετε να αναμειχθεί πλήρως.
  3. Σερβίρισμα.

Διατροφικές πληροφορίες

Σερβίρισμα: 66g; Θερμίδες: 136 kcal. Υδατάνθρακες: 23,9 g; Πρωτεΐνη: 1,3 g; Λίπος: 5,4 γραμ. Κορεσμένο λίπος: 0,9 g. Πολυακόρεστο λίπος: 0,2 g. Μονοκορεσμένο λίπος: 4 g. Νάτριο: 14 mg; Κάλιο: 240mg; Ίνα: 2,6 g. Ζάχαρη: 20,4 g. Βιταμίνη Α: 50UU; Ασβέστιο: 30mg; Σίδηρος: 0,5mg Σημείωση: Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.