Αυτό το μαλακό, απλώσιμο ωμό τυρί και το αμύγδαλο είναι απαραίτητο για την επόμενη σας συγκέντρωση. Προετοιμάζοντας αυτό το τυρί που δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ένα μη μυρωδιά - λίγο απλά μείγμα τα συστατικά μαζί, παλτό με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, και ας το σύνολο! Σερβίρετε μαζί με κροτίδες, μήλα σε φέτες και σταφύλια.


Ακατέργαστο τυρί αμυγδάλου (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Υψηλή πρωτείνη
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Πρώτα Vegan
  • Είμαι ελεύθερος
  • Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Θερμίδες

2511

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια ωμό κάσιους
  • 1 φλιτζάνι ακατέργαστα αμυγδαλωτά
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • 2 προβιοτικές κάψουλες
  • 1 κουταλιά της σούπας μήλα πηκτίνη
  • Αλάτι Ιμαλαΐων, για γεύση
  • 1 φλιτζάνι θρεπτική ζύμη
  • Μπαχαρικά της επιλογής σας, για επίστρωση
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο για να λιπαίνετε τα χέρια

Παρασκευή

  1. Απολαύστε όλα τα καρύδια για τουλάχιστον 4 ώρες ή ακόμα καλύτερα, μια μέρα στην άλλη.
  2. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ ή τεμαχιστή και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο γάλα αμυγδάλου ή νερό μια κουταλιά της σούπας κάθε φορά.
  3. Λιπάνετε τα χέρια σας και διαμορφώνετε τα προϊόντα σε μια σφαίρα.
  4. Βάλτε τα επιλεγμένα μπαχαρικά σας σε ένα πιάτο και κυλήστε την μπάλα κρεμώδους τυριού έτσι ώστε να καλύπτεται πλήρως με μπαχαρικά. Σχηματίστε το και το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 2,511 # Σύνολο υδατανθράκων: 70 g # Ολικό λίπος: 182 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 128 g # Σύνολο νάτριο: 42 mg # Συνολική ζάχαρη: 20 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.