Αυτά είναι εύκολα, νόστιμα και τόσο όμορφα! Ειδικά αν κάνετε διαφορετικές παραλλαγές, στην περίπτωσή μου - πορτοκάλι, μήλα και ακτινίδια. Yum!
Πρώτες σακούλες φρουτώδεις με σάρκα ακατέργαστου Brownie (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Πρώτα Vegan
- Χορτοφάγος
Εξυπηρετεί
20 σακούλες
Συστατικά
Για το πορτοκαλί φρούτο- 2 πορτοκάλια
- 1/2 μπανάνα
- 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι, αγαύη ή σιρόπι σφενδάμου
- 2 μήλα
- 1 λεμόνι
- 1-2 κουταλάκια αγαύη ή σιρόπι σφενδάμου
- 2 ακτινίδια
- 1/2 μπανάνα
- 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι, αγαύη ή σιρόπι σφενδάμου
ζυμαρικά με αβοκάντο και ντομάτεςΓια το γέμισμα
- 200 γρ. ακατέργαστα κάσιους
- 100 γρ. ημερομηνίες
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
- 2-3 κουταλιές σούπας μέλι ή οποιοδήποτε γλυκαντικό που θέλετε
- 30 ml νερό πηγής
- 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
- μια πρέζα αλάτι
Παρασκευή
Για το φρούτο δέρμα- Ξεφλουδίστε και κόψτε τα φρούτα (φροντίστε να αφαιρέσετε όλο το δέρμα από τα εσπεριδοειδή).
- Συνδυάστε καλά με το γλυκαντικό.
- Χύστε τα μίγματα σε φύλλα παραφανούς φύλλου που δεν κολλούν.
- Αφυδατώστε για 6-8 ώρες στους 110 ° F
- Ξεφλουδίστε και ψήστε στο ψυγείο για μια νύχτα.
- Ανακατέψτε τα καρύδια αφήνοντας μερικά μεγαλύτερα κομμάτια, προσθέστε τις ημερομηνίες και μείγμα για άλλα 30 δευτερόλεπτα.
- Προσθέστε το λάδι καρύδας, το γλυκαντικό, το νερό και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να αρχίσουν όλα να κολλάνε μαζί.
- Προσθέστε τη σκόνη κακάου και αναμίξτε με το χέρι.
- Χύστε το μείγμα σε ένα μη κολλητικό φύλλο parallexx και ακόμη και με μια σπάτουλα.
- Αφυδατώστε για 1 ώρα στους 145 ° F
- Στη συνέχεια, για άλλες 3 ώρες στους 110 ° F
- Αφαιρέστε από τον αφυγραντήρα, κόψτε σε τετράγωνα δαγκώματα και ψύξτε για μια νύχτα.
- Για τη συναρμολόγηση των τσάντες φρουτώδες - κομμένο σε 5 'τετράγωνο το δέρμα φρούτων, προσθέστε 2-3 τσιμπήματα των brownies στο εσωτερικό, διπλώστε τις πλευρές και σφιχτά.