Η προετοιμασία αυτού του επιδόρπιου είναι πολύ απλή και τα συστατικά είναι όλα συμπληρωματικά: ο πολτός φουντουκιού χρησιμοποιείται ως βάση για τη φλούδα, οι ημερομηνίες γλυκούν και βοηθούν να κρατηθούν τα πάντα μαζί, το κακάο το καθιστά πλουσιότερο, το κρέμα και το λάδι καρύδας προσθέτουν λίπος) ισορροπεί τη γλυκύτητα και το maca προσθέτει μερικές σούπερ τροφές που μας κάνουν πάντα καλές!


Πρώιμη φουντουκιού χυλοπίτες (Vegan, χωρίς κόκκους, ακατέργαστη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Υψηλή ίνα
  • Πρώτα Vegan
  • Χορτοφάγος
Ιαπωνικό βαθιά τηγανητό τόφου

Θερμίδες

88

Εξυπηρετεί

16

Συστατικά

  • 3/4 φλιτζάνι γάλα από φουντούκι
  • 1/2 φλιτζάνι ακατέργαστη σκόνη κακάο
  • 8 μαλακές ημερομηνίες Medjool
  • 3 κουταλιές της σούπας κρέμα καρύδας
  • 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη maca
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού τσίλι
  • Μια πινελιά ροζ αλάτι Ιμαλαΐων

Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε ημερομηνίες, κρέμα καρύδας, ταχίνι και λάδι καρύδας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και μείγμα μέχρι να συνδυαστούν.
  2. Προσθέστε πολτό γάλακτος σε παξιμάδια, ακατέργαστη σκόνη κακάο, μπιζέλια κακάο, σκόνη μακάκι, τσίλι και αλάτι και ανακατέψτε ξανά μέχρι να πάρετε μια πάστα.
  3. Γραμμή ένα τετράγωνο κασσίτερο με χαρτί περγαμηνής (αυτό θα σας βοηθήσει να δώσετε ένα εύκολο να αφαιρέσετε + τέλεια διαμορφωμένο κτύπημα), πατήστε το κτύπημα με τα χέρια σας και απλώστε το μέχρι να έχετε μια επίπεδη επιφάνεια.
  4. Αφαιρέστε από τη λεκάνη και βάλτε έναν αφυγραντήρα στους 105 ° F για 5 ώρες, το αναποδογυρίστε μετά τις 3 πρώτες ώρες.
  5. Αφού ετοιμαστείτε, αφήστε το να κρυώσει και σκόνη με ακατέργαστη σκόνη κακάου.
  6. Χωρίστε σε 16 τετράγωνα και φυλάξτε στο ψυγείο έως και 5 ημέρες.

Σημειώσεις

Εάν δεν έχετε αφυγραντήρα, μπορείτε να βάλετε τα brownies σε ένα πλέγμα και να τα αφήσετε να στεγνώσουν πάνω από ένα ψυγείο.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 88 # Carbs: 6 g # Λίπος: 4 g # Πρωτεΐνη: 1 g # Νάτριο: 6 mg # Ζάχαρη: 3 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.