Τα χόρτα Collard είναι ένα θρεπτικό φύλλο με θρεπτικά συστατικά που ανήκει στην οικογένεια των λάχανων. Είναι το ιδανικό φύλλο που χρησιμοποιείται για την συσκευασία λαχανικών. Είναι ισχυρά και ανθεκτικά. Ως εκ τούτου, δεν καταρρέουν, ώστε να μπορείτε να τα γεμίσετε με έναν τόνο των αγαπημένων σας συστατικών. Αυτά τα περιτυλίγματα είναι μαρμελάδα γεμάτα λαχανικά. Είναι φρέσκα, τραγανά, θρεπτικά και εύκολα κατασκευασμένα. Τρώτε τους ως ένα γεύμα τον εαυτό σας ή να τους εξυπηρετήσει ως ένα entree μεταξύ δύο. Αυτά τα περιτυλίγματα είναι εξ ολοκλήρου προσαρμόσιμα.
Ακατέργαστα περιτυλίγματα Hummus (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Πρώτα Vegan
- Χορτοφάγος
Εξυπηρετεί
1-2
Χρόνος μαγειρέματος
15
Συστατικά
- 4 φύλλα φύλλα χόρτα κατεψυγμένα για 1-2 ώρες στη συνέχεια ξεπλύνετε απαλά
- 1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε φέτες
- 1 μεγάλη ντομάτα σε φέτες
- 2 μεσαία καρότα τριμμένα
- 2 πράσινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
- 1 κολοκύθι τριμμένο
- Χούφτα φρέσκο κολαντί ψιλοκομμένο
Παρασκευή
- Τοποθετήστε απαλά τα υγρά φύλλα με χαρτοπετσέτα για να απορροφήσετε την περίσσεια νερού.
- Τοποθετήστε το φύλλο προς τα κάτω και κόψτε το παχύ στέλεχος με ένα κοφτερό μαχαίρι.
- Αναποδογυρίστε το φύλλο και γεμίστε με τα αγαπημένα σας λαχανικά και κυλήστε!
- Κόψτε τους στο μισό και σερβίρετε με χούμους. Βουτήξτε και απολαύστε!